For Quick Alerts
For Daily Alerts
Just In
- 33 min ago DIY Mosquito Repellent : मच्छरों के काटने से बच्चे का हो गया बुरा हाल, बचाने के लिए करें ये काम
- 1 hr ago चेहरे का आकार बता सकता है कैसे इंसान हैं आप, यकीन नहीं होता तो ये टेस्ट आजमाकर देख लें
- 1 hr ago Boyfriend को दिनभर में करती थी 100 बार फोन, पता चला Love brain बीमारी से जूझ रही हैं गर्लफ्रेंड
- 2 hrs ago तपती गर्मी में झटपट इस तरह बनाएं वाटरमेलन जूस, यह रही रेसिपी
Don't Miss
- Movies श्रीदेवी की मौत से पहले जान्हवी ने मां से कही थी ये बात, पूरी तरह टूट गई थी एक्ट्रेस
- News पंजाब: 'हम विपक्ष की तरह बांटने वाली नहीं, जोड़ने वाली राजनीति करते हैं', बोले सीएम भगवंत मान
- Technology iQOO ने Z9 सीरीज के तहत 3 नए स्मार्टफोन किए लॉन्च, जानें कीमत व फीचर्स
- Automobiles नई Aston Martin Vantage धांसू स्पोर्ट्स कार लॉन्च, 325 किमी प्रति घंटा की स्पीड, जानें कीमत और फीचर्स
- Finance Pradhan Mantri Awas Yojana घर बनाने का ख्वाब होगा पूरा, जानिए क्या है ये स्कीम
- Education JEE Advanced 2024 के लिए 2.50 लाख छात्र हुए क्वालिफाई, देखें श्रेणी-वार उम्मीदवारों की सूची
- Travel DGCA ने पेरेंट्स के साथ सफर कर रहे 12 साल से कम उम्र के बच्चों के लिए बदला नियम, जाने यहां
- Sports Japan Open 2023: सेमीफाइनल में पहुंचे लक्ष्य सेन, एचएस प्रणय की विक्टर एक्सेलसन से भिड़ंत आज
तीखा-मीठा नारियल वड़ा
Soups Snacks Drinks
oi-Purnima
|
आपने कई तरह के वडे़ खाए होगें पर क्या आपने नारियल वड़ा खाया है? नारियल वड़ा बड़ा ही टेस्टी होता है और इसे जब चाय के साथ खाया जाए तो और भी स्वाद आता है। नारियल वड़ा खास तौर पर साउथ इंडिया में ही बनाया जाता है। वड़ा ज्यादातर सूजी और चावल के आटे से तैयार किया जाता है। लेकिन आज जो रेसिपी हम आपको बनाना सिखाएंगे वह आंद्रा की रेसिपी है, जो कि थोड़ी मीठी और थोड़ी मसालेदार होती है। इस वड़ा की खास बात है कि यह आपको नारिल की वजह से मीठा लगेगा और हरी मिर्च की वजह से हल्का सा तीखा। तो देर किस बात की आइये जानते हैं कि नारियल वड़ा कैसे बनाया जाता है।
कितने-
4
तैयारी
में
समय-
30
मिनट
पकाने
में
समय-
15
मिनट
सामग्री-
- नारियल- 2 कप घिसा
- सूजी- 1/2 कप
- बेसन- 1/2 कप
- राई- 1 चम्मच
- हरी मिर्च- 7
- कडी पत्ते- 5
- घी- 1 चम्मच
- तेल- 2 कप
- नमक- स्वादअनुसार
MUST TRY: साउथ इंडियन वड़ा
विधि-
- सबसे पहले नारियल, बेसन और सूजी को मिला कर घोल तैयार करें।
- घोल में आधा कप पानी ही डालें।
- कढाई घी गरम करें, उसमें राई और चॉप कर के कडी पत्ते डालें।
- इस घी को बेसन वाले घोल में डालें और मिक्स करें।
- फिर इसमें नमक और हरी मिर्च डालें।
- अब इसे हाथों से चलाएं और इस घोल को हाथों में ले कर वड़ा का आकार दें।
- कढाई में तेल गरम करें, जब तेल गरम हो जाए तब उसमें वडे को तल लें।
- इसी तरह से खूब सारे वडे तैयार कर लें।
- फिर इन नारियल के वडे को चटनी या सॉस के साथ सर्व करें।
Comments
GET THE BEST BOLDSKY STORIES!
Allow Notifications
You have already subscribed
English summary