क्रीमी टेस्‍टी टॉमेटो स्‍पैगटी

आइए जाने कैसे घर पर बनाएं क्रीमी सॉसी टमैटो स्‍पैगटी

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किसी को क्रिमी पसंद आता है, किसी को खट्टा और कुछ लोगो को स्पैगटी में दोनो पसंद आता है! यह क्रिमी टोमेटो स्पैगटी सबके के लिए पर्याप्त है- इसमें सन-ड्राईड टमेटोज़, ताज़े चैरी टमाटर के साथ भरपुर मात्रा में टमाटर हैं और साथ ही फ्रेश क्रीम और चिली फ्लैक्स् भी है।

Spaghetti

सामग्री -

  • आधा कप फ्रेश क्रीम
  • 1 कप हल्के उबले और कटे हुए टमाटर
  • आधा कप सन-ड्राईड टोमेटो
  • 7 से 8 किलो चैरी टमाटर
  • 6 कप पकाई हुई स्पैगटी
  • 1 टेबल-स्पून जैतून का तेल
  • 1 टेबल-स्पून बारीक कटा हुआ लहसुन
  • 1 टी-स्पून सूखी लाल मिर्च के फ्लैक्स्
  • नमक स्वादअनुसार
  • 4 टेबल-स्पून कसा हुआ प्रोसेस्ड चीज़
  • ताज़ी पिसी काली मिर्च , स्वादानुसार

परोसने के लिए
- गार्लिक ब्रेड

विधि -

  • एक चौड़े नॉन-स्टिक पैन में जैतून का तेल गरम करें, लहसुन डालकर मध्यम आंच पर कुछ सेकन्ड तक भुन लें।
  • चिली फ्लैक्स्, टमाटर और नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें और मध्यम आँच पर, बीच-बीच में हिलाते हुए 6 से 8 मिनट तक पका लें।
  • सन-ड्राईड टोमेटो चैरी टमाटर, चीज़, फ्रेश क्रीम, स्पैगटी और काली मिर्च पाडउर डालकर हल्के हाथों मिला लें और मध्यम आंच पर, बीच-बीच में हिलाते हुए ,2 मिनट के लिए पका लें।
  • चीज़ से सजाकर गार्लिक ब्रेड के साथ तुरंत परोसें।
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English summary

How to make Creamy Tomato Spaghetti

The simplest homemade spaghetti sauce, ever.
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