स्वस्थ आंखों के लिए रोज खाएं अंगूर

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(आईएएनएस)| क्या आप जानते हैं कि अंगूर का सेवन अन्य स्वास्थ्य लाभ देने के अलावा आंखों की सेहत सुधारने में भी काम आ सकता है? यह बात शोध में कही गई है। कहा गया है कि रोजाना अंगूर का सेवन संभवत: दृष्टिपटल या आंख के पर्दे को खराब होने से बचाने और आंखों को स्वस्थ बनाए रखने में भूमिका निभाए।

फ्लोरिडा स्थित यूनिवर्सिटी ऑफ मियामी के अग्रणी लेखक एबीगेल हैकम ने कहा, "चूहे पर किए प्रयोग में अंगूर से समृद्ध आहार ने दृष्टिपटल को काम करने में पर्याप्त सुरक्षा दी, जो बहुत रोमांचक है।" जानिये अंगूर खाने के फायदे

Eat grapes for great eyesight

शोधकर्ताओं ने जांच की कि अंगूर के साथ एक पूरक आहार चूहे में दृष्टिपटल अध:पतन के साथ प्रतिबिंब दृश्यपटल का बचाव कर सकेगा या नहीं।

शोध के नतीजों में दर्शाया गया कि अंगूर-युक्त आहार लेने वाले चूहे की आंख का पर्दा उल्लेखनीय ढंग से सुरक्षित रहा।

दृष्टिपटल आंख का वह भाग है, जिसमें वे कोशिकाएं होती हैं जो रोशनी या प्रकाश को प्रतिक्रिया देती हैं। इन कोशिकाओं को प्रतिबिंब दृश्यपटल या फोटोरेसप्टर्स के रूप में जाना जाता है। अंगूर के सेवन ने नजर कमजोर होने से उत्पन्न होने वाले दबाव से भी दृष्टिपटल को बचाया।

इस शोध से संबंधी निष्कर्ष हाल में फ्लोरिडा स्थित ऑरलैंडो में एसोसिएशन फॉर रिसर्च इन विजन एंड आफ्थैल्मोलॉजी कांफ्रेंस में पेश किया गया।

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English summary

Eat grapes for great eyesight

US researchers found that a grape-enriched diet resulted in a protective effect on retinal structure and function.
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