इफ्तार के समय क्या खाएं और क्‍या नहीं?

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इस्‍लामिक कैलेंडर के मुताबिक रमजान एक पाक महीना माना जाता है, जिसमें कडे़ रूप से भूखें रह कर इफ्तार के दृारा अपना उपवास खोला जाता है। यह सवाल आपके मन में रोजा के दौरान हमेशा आता होगा कि इफ्तार के समय क्या खाएं और क्‍या नहीं? क्‍योंकि अक्‍सर देखा जाता है कि लंबे समय तक भूखें रहने के बाद अचानक से पर पेट खा लेने से पेट में दर्द या फिर एसिडिटी की समस्‍या साफ देखने को मिलती है। रमजान के दौरान कैसे रहें स्‍वस्‍थ

इफ्तार के वक्‍त लोग बिरयानी खाना नहीं भूलते मगर आपको इतना मालूम होना चाहिये कि यह आपके स्‍वास्‍थ्‍य के लिये ठीक नहीं है। पूरा दिन भूखें रहने के बाद हमेशा हल्‍का और बिना तेल-मसाले वाला आहार ही लेना चाहिये। आइये आज हम आपको बताते हैं कि इफ्तार के समय क्या खाएं और क्‍या नहीं?

ग्रिल्‍ल किये कबाब: खाएं

ग्रिल्‍ल किये कबाब: खाएं

रमाजन के बाद जब तेज भूख लगी हो तो आप उस समय पेट की भूख मिटाने के लिये ग्रिल्‍ल कबाब का सेवन कर सकते हैं। इमसें कोई मनाही नहीं है।

तले हुए पकौड़े: ना खाएं

तले हुए पकौड़े: ना खाएं

पकौडे़ डीप फ्राई किये जाते हैं और इनमें ढेर सारी कैलोरी मिली हुई होती है। पकौड़ा ना खाएं क्‍योंकि इसमें अत्‍यधिक तेल से आपका सीना जल सकता है।

जूस: पियें

जूस: पियें

फल के रस पीने से आपके अंदर पानी की कमी पूरी होगी और शक्‍ती भी आएगी। तरबूज, केले की स्‍मूदी या फिर अनार कर रस पियें।

खट्टे फल: ना खाएं

खट्टे फल: ना खाएं

इस दौरान खट्टे फल बिल्‍कुल ना खाएं जैसे, संतरा, सेब आदि क्‍योंकि इससे एसिडिटी और पेट में गैस बनने की परेशानी शुरु हो सकती है।

मसालेदार करी: ना खाएं

मसालेदार करी: ना खाएं

मसालेदार करी में अत्‍यधिक नमक और तेल पाया जाता है, जिसको खाने पर आपको एसिडिटी हो सकती है और आपको पेट संबन्‍धी समस्‍या पैदा हो सकती है।

सूखे मेवे: खाएं

सूखे मेवे: खाएं

सूखे मेवों में बहुत एनर्जी होती है, जिसे खाने से आप आराम से पूरा दिन आराम से गुजार सकते हैं। इन्‍हें पेट भर कर खाएं।

दूध से तैयार डेजर्ट: ना खाएं

दूध से तैयार डेजर्ट: ना खाएं

खीर, शीरा आदि इफ्तार के समय ना लें। इनमें बहुत सी कैलोरी होती है।

कबूस, रोटी या ब्रेड: खाएं

कबूस, रोटी या ब्रेड: खाएं

कोशिश करें कि अपनी भूंख को ब्रेड या तंदूरी रोटी खा कर शांत कर लें। आप इसके साथ हूमुस या कबाब आदि का सेवन भी कर सकते हैं।

चावल या बिरयानी: ना खाएं

चावल या बिरयानी: ना खाएं

इफ्तार के वक्‍त आप बिरयानी ना खाएं ऐसा बड़ा ही मुश्‍किल है। पर चावल काफी भारी होता है और इसमें स्‍टार्च और मोटापा बढाने वाले तत्‍व होते हैं। इसलिये अगर आपका मन इसे खाने का करे भी तो इसका कम मात्रा में सेवन करें।

English summary

What To Eat & Avoid For Iftar?

There are a certain set of fasting foods for Ramzan that can contribute to weight loss. Eat healthy so that you can slim down during this month of fasting instead of getting bloated.
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