For Quick Alerts
For Daily Alerts
Just In
- 55 min ago Mahavir Jayanti 2024: कब मनाया जाएगा जैन धर्म का सबसे बड़ा पर्व महावीर जयंती, जानें इसका इतिहास
- 2 hrs ago LokSabha Chunav 2024 : सही करो मतदान तो, हो उत्तम सरकार... इन संदेशों से लोगों को वोटिंग के लिए करें प्रेरित
- 3 hrs ago नारियल पानी Vs नींबू पानी, गर्मियों में हाइड्रेड रहने के लिए क्या पीना है ज्यादा फायदेमंद?
- 5 hrs ago Mukesh Ambani Quotes On Success: हर युवा को प्रेरित करते हैं मुकेश अंबानी के ये विचार
Don't Miss
- Education पीएसईबी 10वीं रिजल्ट 2024 लिंक pseb.ac.in सक्रिय, कैसे डाउनलोड करें पंजाब बोर्ड मैट्रिक रिजल्ट मार्कशीट
- Finance Gold Rate Today: सोने के दाम पर लोकसभा चुनाव के दौरान कैसा रहा असर, क्या किमतों में मिली राहत
- Technology बच कर रहें कहीं REMOTLY कोई फोन न हैक कर लें
- News फिर सुर्खियों में आई पीली साड़ी वाली मैडम Reena Dwivedi, वीडियो शेयर कर मतदाताओं से यूं की ये खास अपील
- Movies किसी आलीशान होटल में नहीं बल्कि इस मंदिर में शादी करेंगी गोविंदा की भांजी आरती, वेडिंग कार्ड की झलक आई सामने
- Travel दुनिया के सबसे व्यस्त और Best एयरपोर्ट्स की लिस्ट में दिल्ली का IGI एयरपोर्ट भी शामिल, देखें पूरी लिस्ट
- Automobiles नई Land Rover Defender के साथ नजर आयी बॉलीवुड सिंगर Neha Kakkar, कीमत जान होश उड़ जाएंगे!
- Sports Japan Open 2023: सेमीफाइनल में पहुंचे लक्ष्य सेन, एचएस प्रणय की विक्टर एक्सेलसन से भिड़ंत आज
काजू चिकन फ्राइड राइस
Non Veg
oi-Purnima Singh
|
चाइनीज़ कुज़ीन ज्यादातर लोगों का फेवरेट होता है और लोग इसे घर पर भी आराम से ट्राई करते हैं। जब आप भी आप रेस्ट्रॉन्ट में जाते होंगे तो वहां पर बस फ्राइड राइस और नूडल्स जैसी डिश पर अटक जाते होंगे।
आज हम आपको चाइनीज़ स्टाइल में बनने वाला काजू चिकन फ्राइड राइस बनाना सिखाएंगे। आप इसे लंच या डिनर किसी भी समय पर बना सकती हैं। आइये जानते हैं इसे बनाने की एक दम सरल विधि-
कितने
सदस्यों
के
लिये
-
4
तैयारी
में
समय-
20
मिनट
पकाने
में
समय-
25
मिनट
सामग्री-
- चिकन ब्रेस्ट- 2 क्यूब में कटे
- वेजिटेबल ऑइल- 5 चम्मच
- रोस्ट किये काजू- 1/2 कप
- लाल शिमला मिर्च- 1 कप
- ताजी पाइनएप्पल- 1½ कप
- हरी प्याज- 6 बारीक कटी
- चावल- 2½ कप पका हुआ
- अंडे- 2
- सोया सॉस- 2 चम्मच
- वाइट पेपर- 1 चम्मच
- हरी मटर- 1/2 कप
- अदरक- 1 चम्मच
- लहसुन - 1 चम्मच
- नींबू का रस- 1 चम्मच
- नमक- स्वादअनुसार
- शक्कर- चुटकीभर
विधि
-
- एक कटोरे में चिकन क्यूब्स लें और उस पर सोया सॉस और वाइट पेपर छिड़क कर मिक्स करें। फिर इसे फ्रिज में तकरीबन 30 मिनट के लिये रख दें।
- एक बड़ा सॉस पैन लें, उसमें 1 चम्मच तेल डाल कर गरम करें। फिर उसमें चिकन पीस डाल कर पकाएं। जब चिकन पीस पक जाए तो उन्हें किनारे निकाल कर रख दें।
- फिर इसी पैन में 1 चम्मच तेल डालें और अंड़ों की भुर्जी बना कर एक किनारे निकाल कर रखें।
- अब फिर से पैन में 1 चम्मच तेल गरम करें, उसमें पाइनएप्पल और शिमला मिर्च डाल कर मुलायम करें। फिर उसमें हरी प्याज, मटर, अदरक और लहसुन डाल कर पकाएं।
- इन सामग्रियों को अंडे की भुर्जी के साथ मिक्स करें।
- अब आपको फिर से पैन में 2 चम्मच तेल डाल कर गरम करना होगा। फिर उसमें काजू डाल कर तब तक चलाएं जब तक कि काजू का रंग भूरा ना हो जाए।
- अब इसी में चावल मिक्स कर के चलाएं।
- फिर इसमें सब्जियां और अंडे की भुर्जी मिक्स करें, ऊपर से नमक और शक्कर मिलाएं।
- फिर चिकन के पीस डालें।
- सभी सामग्रियों को मिक्स करें और ऊपर से सोया सॉस औ नींबू का रस मिलाएं।
- फिर इसे आंच से हटाएं और प्लेट पर सर्व करें।
- ऊपर से हरी धनिया छिड़कें और लीयिजे आपका काजू चिकन फ्राइड राइस तैयार है।
Comments
GET THE BEST BOLDSKY STORIES!
Allow Notifications
You have already subscribed
Read more about: chicken recipe in hindi non veg recipe north indian dish चिकन रेसिपी नॉन वेज रेसिपी नॉर्थ इंडियन रेसिपी
English summary
Cashew Chicken Fried Rice
Story first published: Thursday, July 21, 2016, 10:54 [IST]
Jul 21, 2016
की अन्य खबरें