For Quick Alerts
For Daily Alerts
Just In
- 6 hrs ago Mukhtar Ansari Networth : मुख्तार अंसारी का निधन, जानें कितनी बेशुमार दौलत के थे मालिक?
- 6 hrs ago कौन थे पंजाबी रॉकस्टार अमरसिंह चमकीला? जिनकी मौत के 35 साल बाद भी नहीं सुलझी गुत्थी
- 8 hrs ago ड्राई स्किन और डार्क सर्कल के लिए कंसीलर खरीदते हुए न करें ये गलतियां, परफेक्ट लुक के लिए ऐसे करें अप्लाई
- 11 hrs ago Lemon Juice Bath : नींबू पानी से नहाने के फायदे जान, रोजाना आप लेमन बाथ लेना शुरु कर देंगे
Don't Miss
- News Weather Forecast: तेजी से करवट ले रहा मौसम, कहीं बारिश तो कहीं बर्फबारी, देहरादून, भोपाल में टूटा रिकॉर्ड
- Movies Crew Review: चोर के घर चोरी करती नजर आईं तबू, करीना और कृति, बेबो ने लूट ली सारी लाइमलाइट, कृति पड़ीं फीकी
- Education MHT CET 2024 Exam Dates: एमएचटी सीईटी 2024 परीक्षा की तारीखें फिर से संशोधित की गई, नोटिस देखें
- Finance Gaming का बिजनेस भारत में पसार रहा पांव, आने वाले सालों में 6 अरब डॉलर तक का होगा कारोबार
- Automobiles अब Toll प्लाजा और Fastag से नहीं, इस खास सिस्टम से होगा Toll Collection! नितिन गडकरी ने दिया बड़ा अपडेट
- Technology Oppo F25 Pro भारत में नए Coral Purple कलर में उपलब्ध, जानिए, स्पेक्स और उपलब्धता
- Travel Good Friday की छुट्टियों में गोवा जाएं तो वहां चल रहे इन फेस्टिवल्स में भी जरूर हो शामिल
- Sports Japan Open 2023: सेमीफाइनल में पहुंचे लक्ष्य सेन, एचएस प्रणय की विक्टर एक्सेलसन से भिड़ंत आज
चिकन इन थाई ग्रीन करी
Non Veg
oi-Purnima
|
चिकन इन थाई ग्रीन करी एक बहुत ही पॉपुलर थाई नॉन वेज डिश है। जिसमें चिकन को तीखे और मसालेदार ग्रीन थाई करी में पकाया जाता है। सबसे पलहे हम करी के लिये पेस्ट तैयार करेगें और उसमें बोनलेस चिकन के पीस को पकाएंगे। आपके पास जब समय हो तो, इस थाई करी को बनाना बिल्कुल भी ना भूलें। तो चलिये जानते हैं कि चिकन इन थाई ग्रीन करी कैसे बनाई जाती है।
पकाने
में
समय-
20-30
मिनट
कितने-
4
तैयारी
में
समय-
10
मिनट
सामग्री
- बोनलेस चिकन, 1 इंच पीस- 600 ग्राम
- तेल- 2 चम्मच
- चिकन शोरबा- 3 कप
- नमक- स्वादअनुसार
- नारियल दूध- 3/4 कप
- पुदीने के पत्ते- 6-8
- लाल मिर्च स्लाइस की हुई- 2
YUM YUM YUM: स्वादिष्ट ब्रांडी चिकन रेसिपी
पेस्ट के लिये
- हरी मिर्च- 4-5
- छोटे प्याज- 3
- लहसुन- 6-8 कलियां
- अदरक- 1 इंच पीस
- लेमन ग्रास- 2 डंठल
- धनिया- 2 चम्मच
- जीरा- 2 चम्मच
- नींबू रस- 1 चम्मच
- पुदीना पत्ती- 6-8
- फिश सॉस- 1 1/2 चम्मच
MUST TRY: प्रॉन स्टफ शिमला मिर्च
विधि
-
ग्रीन
करी
पेस्ट
बनाने
के
लिये
हरी
मिर्च,
छोटे
प्याज,
लहसुन,
अदरक,
लेमन
ग्रास,
धनिया
,
साबुत
धनिया,
जीरा,
नींबू
का
रस,
पुदीना,
फिश
सॉस
को
थोडे़
से
पानी
के
साथ
मिक्सी
में
बारीक
पीस
लें।
- पैन में तेल गरम करें, उसमें पीसा हुआ पेस्ट डाल कर 5 मिनट पकाएं। फिर उसमें चिकन पीस डालें। मिक्स कर के 5 मिनट तक पकाएं।
- अब पैन में चिकन शोरबा डाल कर उबालें।
- इसके बाद इसमें नमक डाल कर 10 मिनट तक पकाएं।
- फिर नारियल दूध डाल कर उबालें।
- मुठ्ठीभर पुदीना पत्ती, स्लाइस किये लाल मिर्च डाल कर आंच से हटा लें।
- अब इसे गरमा गरम चावल या रोटी के साथ सर्व करें।
Comments
GET THE BEST BOLDSKY STORIES!
Allow Notifications
You have already subscribed
English summary
Chicken In Thai Green Curry
Story first published: Tuesday, March 11, 2014, 11:46 [IST]
Mar 11, 2014
की अन्य खबरें