For Quick Alerts
For Daily Alerts
Just In
- 43 min ago आम पन्ना से 10 गुना ज्यादा ठंडक देता है इमली का अमलाना, लू से बचने का है देसी फार्मूला
- 2 hrs ago रूबीना दिलैक ने शेयर किया स्तनपान से जुड़ा दर्दनाक एक्सपीरियंस, नई मांए ने करें ये गलती
- 3 hrs ago Gajalakshmi Yog April 2024: 12 वर्षों के बाद मेष राशि में बनेगा गजलक्ष्मी राजयोग, इन 3 राशियों पर बरसेगा पैसा
- 3 hrs ago Formal Blouse Design: IAS Interview में जमाना है इम्प्रेशन, तो कैंडिडेट पहने ऐसे सोबर ब्लाउज
Don't Miss
- News पेरिस में ईरानी कॉन्सुलेट में घुसा शख्स गिरफ्तार, खुद को उड़ा लेने की दे रही थी धमकी
- Travel हनुमान जयंती : वो जगहें जहां मिलते हैं हनुमान जी के पैरों के निशान
- Technology अब चीन में नहीं चलेंगे Whatsapp और Threads, Apple को मिला ऐप्स हटाने का आदेश
- Finance Employee Count: देश की टॉप IT कंपनियों में कम हो गए 63,759 कर्मचारी, जानें किस कंपनी में कितने लोग हुए कम
- Movies दुकानों की साफ-सफाई करती थी ये लड़की, शाहरुख खान की बनी एक्ट्रेस तो खुली किस्मत, आज है करोड़ों की मालकिन...
- Automobiles 3 करोड़ की कार में वोट डालने पहुंचे साउथ सिनेमा के दिग्गज स्टार Dhanush, फैंस ने किया स्वागत
- Education ग्राफिक डिजाइन कोर्स
- Sports Japan Open 2023: सेमीफाइनल में पहुंचे लक्ष्य सेन, एचएस प्रणय की विक्टर एक्सेलसन से भिड़ंत आज
स्वाद में लाजवाब बंगाली फिश फ्राई
Non Veg
oi-Purnima
|
ऐसा नहीं है कि केवल मलयाली और बंगालियों को ही मछली पसंद है। दुनिया में ऐसे बहुत से लोग हैं जिन्हें फ्राई की हुई मछली खाना बहुत भाता है। केरल में मछली बनाने के लिये अदरक और लहसुन का काफी प्रयोग होता है लेकिन बंगाली तरीके से मछली बनाने के लिये इतना कुछ नहीं करना पड़ता है। इसमें आपको केवल कम से कम 5 सामग्रियों की आवश्यकता पडे़गी। तो अगर आप को भी फ्राई की हुई मछली खाने का शौक है तो आप भी घर पर ही बंगाली फिश फ्राई बनाइये। आइये जानते हैं बंगाली फिश फ्राई बनाने की विधि। पेशावरी स्टाइल मछली रेसीपी
कितने- 2-3
सामग्री-
- 6 पीस हिलसा मछली
- 2 चम्मच लाल मिर्च पावडर
- 1 चम्मच हल्दी
- 1 चम्मच नमक
- 2 चम्मच नींबू का रस
- तेल
विधि-
- मछली के पीस को अच्छी प्रकार से धो लें और इसे 4 घंटों के लिये मैरीनेट कर दें।
- पैन गरम करें, उसमें 1/2 कप तेल डालें।
- उसमें मछली के पीस को मध्यम आंच पर दोनों ओर हल्का फ्राई करें। मछली को पलटते वक्त थोड़ा सावधानी रखें।
- अब आपकी फिश फ्राई तैयार है, इसको दाल और गरमा गरम चावल के साथ सर्व करें।
- इस पर नींबू का रस और लच्छेदार प्याज काट कर गार्निश करें।
Comments
GET THE BEST BOLDSKY STORIES!
Allow Notifications
You have already subscribed
English summary
Easy Bengali Fish Fry Recipe
Story first published: Friday, August 22, 2014, 9:32 [IST]
Aug 22, 2014
की अन्य खबरें