For Quick Alerts
For Daily Alerts
Just In
- 25 min ago World Malaria Day Slogans and Quotes: इन संदेशों के साथ अपनों को करें मलेरिया से बचाव के लिए जागरूक
- 10 hrs ago Nitin Gadkari Health : पहले भी कई दफा बेहोश हो चुके हैं नितिन गडकरी, कहीं शुगर तो वजह नहीं?
- 10 hrs ago Cow Dreams Meaning: सपने में गाय देखना शुभ या अशुभ, जानें क्या कहता है स्वप्न शास्त्र
- 11 hrs ago Shukra Gochar 2024: भोग-विलास के कारक शुक्र देव का गोचर जल्द, इन राशियों के शुरू होंगे ऐशो-आराम के दिन
Don't Miss
- News Aaj Ka Panchang: आज का पंचांग, 25 अप्रैल 2024, गुरुवार
- Education JEE Mains Topper List Statewise: किस राज्य में किसने किया टॉप, देखें राज्यवार जेईई मेन टॉपर्स सूची
- Movies Seema Haider ने पाकिस्तानी प्रेमी का किया खुलासा, कहा- 'मैं उससे शादी करके घर बसाना चाहती थी, लेकिन...'
- Technology OPPO Find X7 Ultra Camera Deep-Dive: स्मार्टफोन पर फोटोग्राफी की सीमाओं को आगे बढ़ाने का नया उपाय
- Finance IndiGo Airline: आपके एंटरटेनमेंट पर नहीं लगेगा फुल स्टॉप, फ्लाइट में मिलेगी ये खास सर्विस
- Automobiles मिडिल क्लास की पसंदीदा है Hero की ये बाइक, कीमत सिर्फ 75 हजार रुपये, माइलेज भी है शानदार..
- Travel DGCA ने पेरेंट्स के साथ सफर कर रहे 12 साल से कम उम्र के बच्चों के लिए बदला नियम, जाने यहां
- Sports Japan Open 2023: सेमीफाइनल में पहुंचे लक्ष्य सेन, एचएस प्रणय की विक्टर एक्सेलसन से भिड़ंत आज
गणेश चतुर्थी में बनाइये अंजीर हलवा
Sweets
oi-Purnima
|
गणेश चतुर्थी आने में केवल एक दिन रह गया है। लोग इस दिन व्यंजन के लिये खास तैयारियां करते हैं। इस दिन भगवान गणेश को हलवा, खीर, मोदक और लड्डू चढ़ाते हैं। अंजीर एक स्वादिष्ट, स्वास्थ्यवर्धक और बहुपयोगी फल है। इसके पके फल को लोग खाते हैं। सुखाया फल मेवे के रुप में बिकता है। क्या आप जानती हैं कि अंजीर का हलवा भी बनाया जाता है, जो कि खाने में बहुत ही टेस्टी लगता है। तो देर किस बात कि अब जब भी आपके घर में गणेश चतुर्थी के दिन कोई भी महमान आए तो आप उसे यह अंजीर का टेस्टी हलवा बना कर खिलाइये।
कितने
लोगों
के
लिये-
4
तैयारी
में
समय-
10
मिनट
पकाने
में
समय-
20
मिनट
सामग्री-
200
ग्राम
सूखी
अंजीर
3
चम्मच
घी
1/2
कप
छिला
और
पिसा
बादाम
1/3
कप
मिल्क
पाउडर
4
चम्मच
चीनी
1/4
चम्मच
इलायची
पाउडर
विधि-
- सबसे पहले अंजीर को उबलते हुए पानी में 5 मिनट के लिये उबाल लीजिये। फिर उसे मिक्सी में पीस लीजिये और किनारे रख दीजिये।
- अब पैन में घी गरम कीजिये, पिसा हुआ बादाम डाल कर मध्यम आंच पर 2 मिनट तक भूनिये।
- फिर उसमें पिसी हुई अंजीर, मिल्क पाउडर, चीनी और आधा कप पानी डाल कर चीनी को घुलने दें।
- इस मिश्रण को लगातार चलाते रहें।
- फिर इसमें इलायची पाउडर डाल कर मिक्स करें।
- गरमा गरम सर्व करें।
Comments
GET THE BEST BOLDSKY STORIES!
Allow Notifications
You have already subscribed
English summary