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गणेश चतुर्थी पर बनाइये स्पेशल लड्डू
गणेश चतुर्थी भगवान गणेश के जन्म दिवस के रूप में मनाया जाता है। यह माना जाता है कि गणेश जी मीठे भोजन के शौकीन हैं, और इस प्रकार उनके जन्मदिन पर मीठे का भोग लगाया जाता है। गणेश जी को लड्डू अतियंत प्रिय है, खासकर मोतीचूर का। तो आइये आज इस पावन मौके पर हम आपको तरह-तरह के लड्डू बनाना सिखाते हैं।
मोतीचूर के लड्डू
आपने बाजार से खरीद कर मोतीचूर के लड्डू तो खूब खाए होंगे क्यों ना इस गणेश चतुर्थी पर आज घर पर ही इसे बनाये जाएं। यब बनाने में बहुत आसान है और इसे बनाने में ज्यादा समय भी नहीं लगता।
रवा लड्डू
गणेश जी को खास मिठाई, मोदक और दूध आदि मंदिरों तथा घरों में चढाया जाता हैं। इस अवसर पर रवा का लड्डू भी बनाया जाता है। आइये जानते हैं इसे बनाने की विधि।
चूरमा लड्डू
चूरमा लड्डू बनाने के लिये घी और गुड का प्रयोग किया जाता है। यह एक प्रकार का राजस्थानी लड्डू है जो कि खास त्योहारों में बनाया जाता है। चूरमा लड्डू में कैलोरी बहुत ज्यादा होती है, लेकिन तीज-त्योहार पर एक लड्डू तो खाया ही जा सकता है
बेसन के लड्डू
घर में खुशी का पर्व हो और कुछ मीठा ना बने ऐसा तो शायद ही कभी होता हो। मिठाईयों में खास माना जाने वाला बेसन का लड्डू हम सभी को बहुत प्रिय है। यह खाने में जितना स्वादिष्ट लगता है, इसे बनाना भी बिल्कुल आसान है।
पनीर के लड्डू
पनीर की कई डिश तो आपने चखी होगी लेकिन क्या पनीर के लड्डू खाएं हैं कभी। लड्डू का नाम सुनते ही आपके मुंह में उसकी मिठास घुल गयी होगी साथ ही अब आपका मन बी ललचाने लगा होगा कि कैसे इस पनीर के लड्डू को बनाएं और खाएं।
1. मोतीचूर के लड्डू- आपने बाजार से खरीद कर मोतीचूर के लड्डू तो खूब खाए होंगे क्यों ना इस गणेश चतुर्थी पर आज घर पर ही इसे बनाये जाएं। यब बनाने में बहुत आसान है और इसे बनाने में ज्यादा समय भी नहीं लगता।
2. रवा लड्डू- गणेश जी को खास मिठाई, मोदक और दूध आदि मंदिरों तथा घरों में चढाया जाता हैं। इस अवसर पर रवा का लड्डू भी बनाया जाता है। आइये जानते हैं इसे बनाने की विधि।
3. चूरमा लड्डू- चूरमा लड्डू बनाने के लिये घी और गुड का प्रयोग किया जाता है। यह एक प्रकार का राजस्थानी लड्डू है जो कि खास त्योहारों में बनाया जाता है। चूरमा लड्डू में कैलोरी बहुत ज्यादा होती है, लेकिन तीज-त्योहार पर एक लड्डू तो खाया ही जा सकता है।
4. बेसन के लड्डू- घर में खुशी का पर्व हो और कुछ मीठा ना बने ऐसा तो शायद ही कभी होता हो। मिठाईयों में खास माना जाने वाला बेसन का लड्डू हम सभी को बहुत प्रिय है। यह खाने में जितना स्वादिष्ट लगता है, इसे बनाना भी बिल्कुल आसान है।
5. पनीर के लड्डू- पनीर की कई डिश तो आपने चखी होगी लेकिन क्या पनीर के लड्डू खाएं हैं कभी। लड्डू का नाम सुनते ही आपके मुंह में उसकी मिठास घुल गयी होगी साथ ही अब आपका मन बी ललचाने लगा होगा कि कैसे इस पनीर के लड्डू को बनाएं और खाएं