For Quick Alerts
For Daily Alerts
Just In
- 28 min ago Good Friday 2024 Quotes Messages: गुड फ्राइडे के मौके पर शेयर करें यीशु के विचार
- 7 hrs ago Mukhtar Ansari Networth : मुख्तार अंसारी का निधन, जानें कितनी बेशुमार दौलत के थे मालिक?
- 7 hrs ago कौन थे पंजाबी रॉकस्टार अमरसिंह चमकीला? जिनकी मौत के 35 साल बाद भी नहीं सुलझी गुत्थी
- 9 hrs ago ड्राई स्किन और डार्क सर्कल के लिए कंसीलर खरीदते हुए न करें ये गलतियां, परफेक्ट लुक के लिए ऐसे करें अप्लाई
Don't Miss
- News Weather Forecast: तेजी से करवट ले रहा मौसम, कहीं बारिश तो कहीं बर्फबारी, देहरादून, भोपाल में टूटा रिकॉर्ड
- Movies Crew Review: चोर के घर चोरी करती नजर आईं तबू, करीना और कृति, बेबो ने लूट ली सारी लाइमलाइट, कृति पड़ीं फीकी
- Education MHT CET 2024 Exam Dates: एमएचटी सीईटी 2024 परीक्षा की तारीखें फिर से संशोधित की गई, नोटिस देखें
- Finance Gaming का बिजनेस भारत में पसार रहा पांव, आने वाले सालों में 6 अरब डॉलर तक का होगा कारोबार
- Automobiles अब Toll प्लाजा और Fastag से नहीं, इस खास सिस्टम से होगा Toll Collection! नितिन गडकरी ने दिया बड़ा अपडेट
- Technology Oppo F25 Pro भारत में नए Coral Purple कलर में उपलब्ध, जानिए, स्पेक्स और उपलब्धता
- Travel Good Friday की छुट्टियों में गोवा जाएं तो वहां चल रहे इन फेस्टिवल्स में भी जरूर हो शामिल
- Sports Japan Open 2023: सेमीफाइनल में पहुंचे लक्ष्य सेन, एचएस प्रणय की विक्टर एक्सेलसन से भिड़ंत आज
टेस्ट में बेस्ट पाइनएप्पल बर्फी
Sweets
oi-Purnima
|
पाइनएप्पल बर्फी खाने में बड़ी ही टेस्टी होती है। आप अगर इस बर्फी का एक पीस खाएंगे तो उस पर रुक नहीं पाएंगे, आपका मन इसे और खाने का करेगा। यह पाइनएप्पल बर्फी पाइनएप्पल से बनाई जाती है, जिसके छोटे पीस कर के बर्फी के बीच में भरा जाता है। इस पाइनएप्पल बर्फी को बनाना बहुत ही आसान है और आप के घर में यह सभी को बहुत पसंद आएगी। आप पाइनएप्पल बर्फी को घर में पड़ने वाले किसी भी त्योहार पर बना सकती हैं। आइये जानते हैं कि पाइनएप्पल बर्फी बनाने की विधि क्या है।
कितने-
4
तैयारी
में
समय-
15-20
मिनट
पकाने
में
समय-
30
मिनट
सामग्री-
- पाइनएप्पल , चॉप किये हुए- 4 स्लाइस
- ताजा दूध- 1 लीटर
- घी- ग्रीसिंग के लिये
- दही- 1/2 चम्मच
- चीनी- 1 कप
- सिट्रस एसिड- 2 चुटकी
- पाइनएप्पल एसेंस- कुछ बूंदे
TRY OUT: ऐसे बनाएं केसर संदेश
विधि-
- सबसे पहले दूध को अच्छी तरह से उबाल लीजिये और फिर ठंडा कर लीजिये।
- एक जस्ते की ट्रे ले कर उसमें घी लगा दीजिये।
- दूध में दही मिक्स करें।
- इस मिश्रण को भारी तले के बरतन में पलटें और फिर लगातार आंच पर चलाती रहें और इसे गाढा बना लें।
- जब मिश्रण आधा हो जाए तब उसमें चीनी मिक्स करें।
- दूसरी ओर थोड़े से पानी में सिट्रस एसिड मिक्स करें और उसे दूध वाले मिश्रण में मिक्स कर दें।
- इसे तब तक पकाएं जब तक कि नमी सूख ना जाए। फिर इसमें पाइनएप्पल का एसेंस डालें।
- ग्रीस किये हुए ट्रे पर मिश्रण का आधा भाग डालें। उसके ऊपर कटे हुए पाइनएप्पल के टुकड़े बिछाएं।
- उसके बाद फिर दुबारा ऊपर दूध वाला मिश्रण फैला कर कवर कर दें।
- बर्फी को अच्छी तरह सेट कर दें और ठंडा होने के लिये रख दें।
- फिर इसे चाकू से काटें और फिर सर्व करें।
Comments
GET THE BEST BOLDSKY STORIES!
Allow Notifications
You have already subscribed
English summary
Yummy Pineapple Burfi
Story first published: Tuesday, March 25, 2014, 17:19 [IST]
Mar 25, 2014
की अन्य खबरें