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खाने में बड़ा ही टेस्टी ब्रेड दही वड़ा
Veg
oi-Purnima
|
ब्रेड दही वड़ा आम दही वडे़ की तरह बिल्कुल भी नहीं होता। पर यह ब्रेड दही वड़ा खाने में बड़ा ही टेस्टी लगता है। अगर आपके घर पर बूढे़-बुजुर्ग हैं, तो उनके लिये यह ब्रेड दही वड़ा काफी अच्छा साबित हो सकता है। गर्मी में मीठी दही डाल कर अगर इस ब्रेड दही वड़े को बना कर खाया जाए तो स्वाद ही आ जाएगा। इसे बनाना बहुत ही असान है और अगर आप ऑफिस में काम करती हैं, तो भी आप इसे कम समय में बिना ताम झाम के बना सकती हैं। इसमें बिल्कुल भी तेल का प्रयोग नहीं होता। तो चलिये जानते हैं कि ब्रेड दही वड़ा कैसे बनाया जाता है। VIDEO देख कर बनाएं पालक रायता
तैयारी
में
समय-
10
मिनट
पकाने
में
समय-
5
मिनट
सामग्री-
- ब्रेड
- गाढ़ी दही
- इमली की चटनी
- मिर्च पाउडर
- जीरा पाउडर
- धनिया पत्ती
विधि-
- ब्रेड लीजिये और उसे गोलाई में काट लीजिये।
- इसे दो सेकेंड के लिये ठंडी पानी में भिगो कर फिर उसका पानी निचोड़ लीजिये।
- इसे प्लेट में रखिये, उस पर दही, इमली की चटनी, मिर्च पाउडर और जीरा पाउडर छिड़किये।
- ऊपर से हरी धनिया बारीक काट कर गार्निश कीजिये।
- अब इसे सर्व कीजिये।
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English summary
Bread Dahi Vada
Story first published: Monday, May 19, 2014, 12:35 [IST]
May 19, 2014
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