For Quick Alerts
For Daily Alerts
Just In
- 1 hr ago Summer skin care: गर्मी में आप भी बार-बार धोते हैं चेहरा? जानें दिन में कितनी बार करें Face Wash
- 2 hrs ago फराह खान की तरह बनाना चाहते हैं टेस्टी यखनी पुलाव, तो खुद उनसे ही जान लीजिए सीक्रेट रेसिपी
- 3 hrs ago Appraisal Prediction 2024: राशि के अनुसार जानें किसके हाथ लगेगी लॉटरी और किसके हिस्से में आएगी मायूसी
- 4 hrs ago प्रेग्नेंसी में हो रही हैं बोर, दीपिका पादुकोण की तरह हॉबी को रुटीन में शामिल कर सफर को बनाए मजेदार
Don't Miss
- News Aaj Ka Match Kon Jeeta: आज का मैच कौन जीता- गुजरात टाइटंस vs दिल्ली कैपिटल्स
- Movies बुशरा अंसारी ने 66 साल की उम्र में किया दूसरा निकाह, जानिए कौन हैं एक्ट्रेस के शौहर
- Finance Car Loan: पहले समझें 20-4-12 का नियम फिर खरीदें अपनी पसंद कार, कभी नहीं होगी फंड की दिक्कत
- Technology Samsung ने मार्केट में लॉन्च किए नए स्मार्ट टीवी, मिलेंगे AI इंटिग्रेटेड फीचर्स
- Automobiles 3 घंटे में पूरा होगा 900 KM का सफर, अहमदाबाद से दिल्ली तक चलेगी दूसरी बुलेट ट्रेन, जानें Railways की प्लान
- Travel सऊदी अरब ने बदला उमराह Visa Rule, अब 90 दिनों तक वीजा रहेगा वैध, Details
- Education UPU 2024 अंतर्राष्ट्रीय पत्र लेखन प्रतियोगिता के विजेता घोषित, KVS की राधा दूसरा स्थान पर
- Sports Japan Open 2023: सेमीफाइनल में पहुंचे लक्ष्य सेन, एचएस प्रणय की विक्टर एक्सेलसन से भिड़ंत आज
पनीर जलफरेजी बनाने की आसान विधि
Veg
oi-Purnima
|
पनीर जलफरेजी एक बहुत ही स्वादिष्ट सब्जी है, जिसे आप जीरा राइस या कुलचे के साथ सर्व कर सकती हैं। यह काफी आसानी से पकने वाली रेसिपी है। हम आपको पहले भी कई पनीर की जाकेदार और असानी से बनने वली रेसिपीज बता चुके हैं। पर आज आइये देखते हैं कि पनीर जालफरेजी रेसिपी कैसे बनती है। आप इस जलफरेजी रेसिपी में इच्छा अनुसार सब्जियां जैसे, गाजर, बेबी कॉर्न या फिर शिमला मिर्च मिक्स कर सकती हैं। आइये जानते हैं पनीर जलफरेजी बनाने की विधि।
कितने-
4
पकाने
में
समय-
30
मिनट
सामग्री-
- 300 ग्राम पनीर- क्यूब में कटे
- 1 चम्मच जीरा
- 1/2 कप बारी कटी प्याज
- 100 ग्राम शिमला मिर्च कटी हुई
- 10 छोटे प्याज, आधे में कटे हुए
- 1/4 कप टमाटर का रस
- 1 चम्मच अदरक पेस्ट
- 1 चम्मच लहसुन पेस्ट
- 2 हरी मिर्च - बारीक कटी
- नमक- स्वादअनुसार
- 2 चम्मच कश्मीरी मिर्च पावडर
- 2 चम्मच गरम मसाला पावडर
- 3 टमाटर
- धनिया पत्ती
विधि-
- कढाई में तेल गरम करें, उसमें जीरा डालें।
- कुछ देर के बाद उसमें बारीक कटी प्याज डाल कर गुलाबी होने तक भूनें।
- फिर शिमला मिर्च, छोटे प्याज, टमाटर रस, अदरक लहसुन पेस्ट, हरी मिर्च, नमक और मिर्च पावडर डालें।
- इसे ढंक कर लगभग 10 मिनट तक कम आंच में पकाएं।
- जब मसाला पूरी तरह से पक जाए तब इसमें पनीर और टमाटर के टुकड़े डालें।
- अब कढाई को ढंक दें और कुछ देर पकने दें।
- अब ऊपर से गरम मसाला छिड़के और 3 मिनट तक पकाएं।
- आपका जलफरेजी पनीर तैयार है, इसे हरी धनिया छिड़क कर सर्व करें।
Comments
GET THE BEST BOLDSKY STORIES!
Allow Notifications
You have already subscribed
English summary
paneer jalfrezi Recipe
Story first published: Monday, August 18, 2014, 17:44 [IST]
Aug 18, 2014
की अन्य खबरें