For Quick Alerts
For Daily Alerts
Just In
- 1 hr ago Good Friday 2024 Quotes Messages: गुड फ्राइडे के मौके पर शेयर करें यीशु के विचार
- 7 hrs ago Mukhtar Ansari Networth : मुख्तार अंसारी का निधन, जानें कितनी बेशुमार दौलत के थे मालिक?
- 8 hrs ago कौन थे पंजाबी रॉकस्टार अमरसिंह चमकीला? जिनकी मौत के 35 साल बाद भी नहीं सुलझी गुत्थी
- 9 hrs ago ड्राई स्किन और डार्क सर्कल के लिए कंसीलर खरीदते हुए न करें ये गलतियां, परफेक्ट लुक के लिए ऐसे करें अप्लाई
Don't Miss
- News करनाल: सीएम सैनी बोले- हरियाणा कांग्रेस में मोदी की गारंटी से भगदड़ मची हुई है
- Movies Crew Review: चोर के घर चोरी करती नजर आईं तबू, करीना और कृति, बेबो ने लूट ली सारी लाइमलाइट, कृति पड़ीं फीकी
- Education MHT CET 2024 Exam Dates: एमएचटी सीईटी 2024 परीक्षा की तारीखें फिर से संशोधित की गई, नोटिस देखें
- Finance Gaming का बिजनेस भारत में पसार रहा पांव, आने वाले सालों में 6 अरब डॉलर तक का होगा कारोबार
- Automobiles अब Toll प्लाजा और Fastag से नहीं, इस खास सिस्टम से होगा Toll Collection! नितिन गडकरी ने दिया बड़ा अपडेट
- Technology Oppo F25 Pro भारत में नए Coral Purple कलर में उपलब्ध, जानिए, स्पेक्स और उपलब्धता
- Travel Good Friday की छुट्टियों में गोवा जाएं तो वहां चल रहे इन फेस्टिवल्स में भी जरूर हो शामिल
- Sports Japan Open 2023: सेमीफाइनल में पहुंचे लक्ष्य सेन, एचएस प्रणय की विक्टर एक्सेलसन से भिड़ंत आज
स्वादिष्ट मेथी पनीर रेसिपी
Veg
oi-Purnima
|
पनीर की डिश काफी लाजवाब होती है और बहुत से लोगों को पसंद भी आती है। अगर आप पनीर खाने के शौकीन हैं और रोज नई नई डिश बनाते रहते हैं तो, एक बार घर पर मेथी पनीर रेसिपी जरुर ट्राई करें। मेथी स्वास्थ्य के लिये अच्छी मानी जाती है और पनीर भी गुणों से भरा होता है। यह स्वादिष्ट पनीर व्यंजन खाने में बड़ा ही टेस्टी लगता है। तो अगर आपके घर पर कभी दावत हो तो मेथी पनीर बनाना बिल्कुल भी ना भूलें। बोल्डस्काई के किचेन किंग सेक्शन में हम आपको बताने जा रहे हैं मेथी पनीर कैसे बनाया जाता है।
पनीर की 11 स्वादिष्ट रेसीपी
कितने-
2
लोगों
के
लिये
तैयारी
में
समय-
20
मिनट
पकाने
में
समय-
30
मिनट
सामग्री-
-
मेथी-
250
ग्राम
-
पनीर-
250
ग्राम
-
तेल-
2
टीस्पून
-
साबुत
लाल
मिर्च-
4
-
टमैटो
प्यूरी-
1/2
कप
-
नमक-
स्वादअनुसार
- गरम मसाला - 1 टीस्पून
विधि-
- मेथी के आधो पत्तों को उबाल कर मिक्सर ग्राइडर में महीन पीस लीजिये। तथा कुछ मेथी के पत्तों को बारीक काट कर किनारे रख दीजिये।
- पनीर के टुकड़े काट कर उसे तेल या रिफाइंड में फ्राई करें। तले हुए पनीर के टुकड़ों को पानी में भिगो दें ताकि वह नरम हो जाए।
- सबसे पहले कढाइ में तेल गरम कर लें। फिर उसमें लाल मिर्च डाल कर तल लें और बाहर निकाल कर रख लें।
- अब उसी कढाई में टमैटो प्यूरी डाल कर कुछ देर चलाएं।
- फिर नमक, गरम मसाला और धनिया डाल कर पकाएं।
- जब मसाला थोड़ा गाढा नजर आने लगे तब इसमें पिसी हुई मेथी और मेथी की पत्तियों को डाल कर चलाएं।
- कुछ देर में इसमें पनीर के टुकड़े डालें। ऊपर से तली हुई लाल मिर्च भी डालें।
- इसे 3 मिनट तक पकाएं और आंच धीमी रखें।
- जब सब्जी पक जाए तब आंच बंद कर दें और गरमा गरम सर्व करें।
Comments
GET THE BEST BOLDSKY STORIES!
Allow Notifications
You have already subscribed
English summary
Tasty Methi Paneer Recipe
Story first published: Thursday, November 27, 2014, 10:48 [IST]
Nov 27, 2014
की अन्य खबरें