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डायबिटीज के मरीजों को घी खाना चाहिए या नहीं? जानें सही जवाब

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अक्‍सर डायब‍िटीज के मरीज अपने खान-पान को लेकर खूब चिंतित रहते हैं क्‍योंकि डायबिटीज को खान-पान के जरिए कंट्रोल किया जा सकता है। डायब‍िटीज को कंट्रोल करने के ल‍िए लोग कई तरह की डाइट को फॉलो करते हैं। इस दौरान डायब‍िटीज मरीज क्‍या खाएं और क्‍या नहीं इसे लेकर उनके मन में कई सवाल होते हैं। इन्‍हीं में से एक हैं घी। कई डायबिटीज मरीज तेल या घी से जुड़ा एक सवाल खूब पूछते हैं कि क्या डायबिटीज में मरीजों को घी या तेल का सेवन करना चाहिए?

कई विशेषज्ञों के अनुसार घी सेहत के लिए अच्छा होता है, घी को कई औषधियों में भी इस्तेमाल किया जाता है, कुकिंग ऑयल फिर भी नुकसानदायक हो सकता है लेक‍िन घी का सेवन डायबिटीज रोगियों के लिए अच्छा होता है, आइए जानते है क‍ि क्‍यों उन्‍हें घी का सेवन करना चाह‍िए।

दिल की बीमार‍ियों से रखता है दूर

दिल की बीमार‍ियों से रखता है दूर

घी में लिनोलेइक एसिड (Linoleic acid) मौजूद होता है। जो कई तरह के हृदय रोगों की संभावनाओं को कम करने में मदद करता है। डायबिटीज या मधुमेह होने पर दिल के रोगों की संभावना अधिक होती है। ऐसे में घी को आहार में शामिल करने से आप दिल के रोगों के खतरे को कुछ हद तक कम कर सकते हैं।

 ब्‍लड शुगर को करता है नियंत्रित

ब्‍लड शुगर को करता है नियंत्रित

देसी घी या क्लेरिफाइड बटर स्वस्थ वसा यानी हेल्दी फैट का स्रोत है, जो आपके द्वारा खाए जा रहे भोजन से पोषक तत्वों को अवशोषित करने में मदद करता है। यह प्रक्रिया ब्लड शुगर यानी रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करती है, जिससे डायबिटीज मैनेजमेंट यानी मधुमेह प्रबंधन सुनिश्चित होता है।

 वजन कम करता है

वजन कम करता है

असल में शरीर में जमा वसा को घी के सही सेवन से पिघलाया जा सकता है। इसकी मदद से डायबिटीज के मरीज प्रभावी तरीके से वजन कम करने में घी की मदद ले सकते हैं।

मेटाबॉल‍िज्‍म के ल‍िए ज्‍यादा बेहतर

मेटाबॉल‍िज्‍म के ल‍िए ज्‍यादा बेहतर

घी में मौजूद फैटी ऐसिड मेटाबॉलिजिंग और हाई ब्लड शुगर को मैनेज करने में स‍हायक होते हैं। अगर घी को चावलों के साथ खाया जाए तो यह चावलों में मौजूद शुगर को पचाने में मदद करता है। इस बात का ध्यान रखें कि आप खाने में देसी घी का इस्तेमाल करें। यह घी गाय का हो तो ज्यादा अच्छा है।

English summary

Is Eating Ghee Healthy For Diabetics?

What makes ghee an excellent ingredient for diabetics? Let's find out
Story first published: Tuesday, January 21, 2020, 16:22 [IST]
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