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अगर रखेंगे यह डाइट तो कभी नहीं बढ़ेगा वजन
हर सभी को जानना जरुरी है कि वजन ना तो एक दिन में बढता है और ना ही इसे एक दिन में घटा पाना संभव है। बहुत से लोग वजन कम करने के लिये भयानक डायटिंग करते हैं जिसके चलते उनका वजन तुरंत कम तो हो जाता है मगर दुबारा वापस आ जाता है। हमारा मानना है कि अगर आप अपनी थाली में सब्जियां, सलाद, फल और सूप जैसी चीज़ें रखेंगे तो आपको बढ़ते वजन की कभी शिकायत नहीं होगी।
कुछ ऐसे आहार होते हैं जिनमें बिल्कुल भी कैलोरी नहीं होती और वह शरीर में बहुत सी एनर्जी भी पैदा करते हैं। इन्हें पचाने में काफी समय लगता है, जिससे आपकी कैलोरी बर्न होती है। लेकिन खूब ज्यादा कम कैलोरी वाले पदार्थ को खाने मात्र से ही मोटापा कम नहीं हो सकता। आपके शरीर को खूब सारा पोषण भी चाहिये होता है।
इसलिये सब कुछ मिक्स कर के खाना चाहिये जिससे शरीर में ऊर्जा बनी रहे और पोषण मिले। डॉक्टर के अनुसार माइक्रोबायोटिक जहां वजन बढाने के लिये खाया जा सकता है वही पर इसे आप वजन घटाने के लिये भी प्रयोग कर सकते हैं। डॉक्टर बताते हैं मेवे, सोया, बींस, मछली, दालें 15% प्रतिशत तक कम खाएं।
1. Liquid Fat लेना बंद करें
अगर आप घूमने फिरने जाते हैं और वहां ऐसी लिक्विड ड्रिंक्स लेते हैं जैसे सोड़ा या फ्रूट जूस तो आप अपनी बॉडी का वजन बढा रहे हैं। इन डिब्बाबंद बोतलों मे ढेर सारी शुगर होती है। इनको छोड़ कर आप कोई भी डिटॉक्स चाय, नींबू पानी, या आइस टी का चुनाव कर सकते हैं।
2. नाश्ता जरुरी है
बहुत से लोग सोंचते हैं कि नाश्ता नहीं करना कैलोरी कम करने का अच्छा तरीका है, लेकिन वे आमतौर पर दिन भर में अधिक खाते हैं। "अध्ययन दर्शाते हैं कि, नाश्ता करने वाले लोगों की बीएमआई नाश्ता न करने वालों की तुलना में कम होती है और वे स्कूल में या बोर्डरूम में बेहतर प्रदर्शन करते हैं।" अपने दिन की त्वरित और बेहतरीन शुरुआत के लिये एक कटोरा सिर्फ अनाज के साथ फल और कम वसा वाले दुग्ध पदार्थ ले सकते हैं।
3. ढेर सारा पानी पिएं
शरीर के लिये पानी पीना काफी जरुरी है क्योकि इससे शरीर हाइड्रेट रहता है। आपको दिन में कम से कम 6-8 गिलास पानी पीना चाहिये। जिससे शरीर से गंदगी निकल सके और आप अपना वजन जल्दी कम कर सकें। यही नहीं पानी से शरीर का मेटाबॉलिज्म भी तेज किया जा सकता है।
4. नींद पूरी लेनी चाहिये
मिशिगन विश्वविद्यालय के शोधकर्ता, जो 2,500 कैलोरी प्रति दिन कम करते हैं, के अनुसार हर रात एक घंटा ज्यादा सोना व्यकित को एक साल में 14 पाउंड वजन कम करने में मदद कर सकता है। इससे पता चलता है कि आप निष्क्रिय गतिविधियों--- जैसे बेकार के स्नैक्स खाने- की जगह सो कर बिना कुछ किये 6 प्रतिशत कैलोरी कम कर सकते हैं।
5. सब्जियों का सेवन करें
आज रात के खाने के साथ सिर्फ एक के बजाय तीन सब्जियां सर्व करें, और आप वास्तव में कोशिश करे बिना अधिक खा लेंगे। अधिक विविधता लोगों को अधिक खाना खाने के लिये प्रेरित करती है - और अधिक फल और सब्जियां खाना वजन कम करने का एक शानदार तरीका है।
6. ढेर सारे फल खाएं
जितना हो सके उतना साबुत फल खाएं। फलों में ढेर सारा पानी होता है जो कि वजन कम करने में मदद करता है। इसमें ढेर सारा पोषण भी होता है। वजन कम करने के लिये आपको चैरी, बैरी, पीच, तरबूज, सेब, अमरूद या फिर टमाटर का सेवन खूब करना चाहिये।
7. भोजन के पहले फल खाएं
किसी भी भारी भोजन से कम से कम 30 मिनट पहले फल खाने की सलाह दी जाती है। इस तरह, फल जल्दी पच जाएंगे। खाली पेट पर फल खाने से आपका सिस्टम विषरहित हो जाता है और वजन कम करने के लिए आपको ज्यादा ऊर्जा देता है।
8. प्रोटीन खाएं
प्रोटीन शरीर में कई सारे हार्मोन को बैलेंस करता है जिससे भूंख कंट्रोल रहती है।