Just In
- 13 min ago IPL 2024: कौन हैं क्रिकेटर केशव महाराज की स्टाइलिश वाइफ लेरिशा, इंडिया से हैं स्पेशल कनेक्शन
- 2 hrs ago 'हीट वेव' से बचाने के लिए चुनाव आयोग ने जारी की एडवाइजरी, सेफ रहने के लिए हाइड्रेड रहें और ये काम न करें
- 4 hrs ago तपती गर्मी में भी नहीं सूखेगा तुलसी का पौधा, बस अपनाएं ये छोटे-छोटे टिप्स
- 5 hrs ago Crispy Chicken Strips : इफ्तार के लिए इस तरह बनाएं टेस्टी-टेस्टी क्रिस्पी चिकन स्ट्रिप्स, पढ़ें पूरी रेसिपी
Don't Miss
- News 'मुख्तार अंसारी को हर कीमत पर बचाना चाहते थे मुलायम सिंह, मुझे रिजाइन देने के लिए..', पूर्व DSP का बड़ा खुलासा
- Movies जेल से बाहर आने के बाद Munawar Faruqui ने कर ली शादी? चोरी-छिपे अपने खास दोस्तों को दी वलीमे की पार्टी!
- Technology Samsung Galaxy M55 5G की भारत में होने जा रही एंट्री, लॉन्च से पहले कीमत लीक, यहां जानें सबकुछ
- Travel एडवेंचर के शौकिनों के लिए खुशखबरी, 5 महीने बाद शुरू होगी तीस्ता रिवर राफ्टिंग, Details
- Finance PPF vs VPF में कौनसी स्कीम है जबरदस्त, इनवेस्टमेंट के लिए कौन सा विकल्प हो सकता है बेहतर
- Education एनआईओएस कक्षा 10वीं, 12वीं हॉल टिकट 2024 हुए जारी, जानें कैसे करें डाउनलोड
- Automobiles Tesla को टक्कर देने के लिए Xiaomi ने लॉन्च की पहली इलेक्ट्रिक कार, सिंगल चार्ज में मिलेगी 810KM की रेंज
- Sports Japan Open 2023: सेमीफाइनल में पहुंचे लक्ष्य सेन, एचएस प्रणय की विक्टर एक्सेलसन से भिड़ंत आज
जानिए हल्दी की चाय के फायदे और इसे बनाने का तरीका
अगर आप भारत में पैदा हुए हैं तो आपके लिए हल्दी और उसके पाउडर को देखना एक बहुत आम बात होती है क्योंकि यहाँ सबके घरों में हल्दी का इस्तेमाल होता है। कई अलग तरह के मसालों का गढ़ होने के साथ साथ भारत और भी तरह के मसाले जैसे केसर, मिर्च, इलायची, दालचीनी और हल्दी आदि का भी गढ़ होने का दवा करता है।
सदियों पहले पश्चिमी देशों से लोग आए और उन्होंने एशियन देशों जैसे भारत में हल्दी की खोज की, और तब से हल्दी पूरे विश्व में अपने औषधीय गुणों और अपनी शानदार सुगंध की वजह से बहुत ही ज्यादा प्रसिद्ध हो गया। भारत में हल्दी को पूजा आदि में भी इस्तेमाल किया जाता है क्योंकि हल्दी को प्रकृति ने औषधीय गुणों के रूप में अपना आशीर्वाद दे रखा है।
यहाँ
तक
कि
आयुर्वेद
में
भी
हल्दी
के
औषधीय
गुणों
और
इसके
इस्तेमाल
से
कई
तरह
के
बीमारियों
के
ठीक
होने
के
बारे
में
बताया
गया
है।
शोधकर्ताओं
के
अनुसार
हल्दी
छोटे
छोटे
घाव
से
लेकर
कैंसर
तक
जैसी
बीमारी
को
ठीक
करने
के
लिए
कारगर
है।
हल्दी
को
दूध
या
गर्म
पानी
में
मिलाकर
भी
इस्तेमाल
किया
सकता
है।
हल्दी
की
चाय
को
भी
पीने
से
आपको
कई
तरह
के
स्वास्थ्य
संबंधी
लाभ
मिलते
हैं।
तो
आइये
हम
आपको
हल्दी
की
चाय
बनाने
का
तरीका
बताते
हैं।
बनाने का तरीका: दो कप पानी को उबाल लें और इसमें हल्दी के एक इंच लम्बे जड़ को डाल दें, अगर आपके पास हल्दी का जड़ उपलब्ध नहीं है तो आप उसमे एक चम्मच हल्दी का पाउडर मिला दें और इसे 2 से 3 मिनट तक उबलने के लिए छोड़ दें। इसके बाद इस मिश्रण को गिलास में डालकर शहद और मिर्च पाउडर मिला लें और उसे रोजाना सुबह नाश्ते से पहले पियें।
1- कैंसर के खतरे को कम करता है:
कैंसर एक बहुत ही खतरनाक बीमारी है। हल्दी की चाय में एंटी-इन्फ्लामेट्री और एंटी-आक्सीडेंट गुण होने की वजह से यह आपको कैंसर से बचाता है।
2- अल्जीमर से बचाता है:
इसमें आदमी का दिमाग काम करना बंद कर देता है। इसलिए हल्दी की चाय का सेवन करें क्योंकि यह दिमाग की कोशिकाओं को नष्ट होने से बचाता है।
3- आर्थराइटिस में आराम:
आर्थराइटिस में जोड़ों में दर्द और अकडन हो जाती है। हल्दी में एंटी-इन्फ्लामेट्री गुण होने की वजह से यह जोड़ों के दर्द और अकडन में राहत देता है।
4- इम्मुन सिस्टम को बढाता है:
हल्दी, मिर्च और शहद के मिश्रण को इस्तेमाल करने से आपकी इम्युनिटी बढती है और आपको कई तरह की होने वाली बीमारियों से लड़ने के लिए ताकत मिलती है।
5- कोलेस्ट्राल कम करता है:
हल्दी में करक्यूमिन पाया जाता है जो शरीर में खराब कोलेस्ट्राल को कम करता है जिससे ह्रदय सम्बन्धी बीमारियों के होने की सम्भावन बहुत कम होती है।
6- यूवाईटिस को ठीक करता है:
यह एक बहुत ही खतरनाक और दर्दनाक अवस्था होती है जिसमे आपकी आँखों की आइरिस में सूजन हो जाता है जिसकी वजह से आँखे लाल हो जाती हैं और आपको धुंधला दिखाई देता है। हल्दी की चाय का इस्तेमाल करने से इसमें बहुत आराम मिलता है।
7- इरीटेबल बोवेल सिंड्रोम ठीक करता है:
यह एक पेट से सम्बंधित समस्या है जिसमे आदमी को डायरिया और कब्ज़ आदि की दिक्कत होती है। हल्दी में पाया जाने वाला करक्यूमिन इन्फ्लामेसन को कम करके इस समस्या से छुटकारा देता है।
8- डायबिटीज में आराम:
हल्दी में पाया जाने वाला करक्यूमिन एक एंटी-आक्सीडेंट होता है जो शरीर के ब्लड ग्लूकोस लेवल को नियंत्रित करता है जिससे डायबिटीज की समस्या दूर होती है।
9- फेफड़ों को स्वस्थ रखता है:
हल्दी में पाया जाने वाला एंटी-आक्सीडेंट फेफड़ों से कार्बन डाई ऑक्साइड को बाहर निकालकर उसकी क्षमता को बढाता है जिससे आपके फेफड़े स्वस्थ रहते हैं।
10- वजन कम करता है:
सुबह सुबह नाश्ते से पहले हल्दी की चाय का सेवन करने से आपका मेटाबोलिक रेट बढ़ता है जो आपके वजन को तेजी से कम करने में मदद करता है।
हल्दी का हमारे जीवन में बहुत ही ज्यादा महत्व है, इसलिए सबको हल्दी का इस्तेमाल करना चाहिए जिससे कि आपका शरीर स्वस्थ रहे।