Just In
- 2 min ago चेहरे पर विटामिन-E कैप्सूल लगाते हुए न करे ये गलती, वरना स्किन हो जाएगी बर्बाद
- 2 hrs ago पाकिस्तान में महिला ने दिया Sextuplets को जन्म, 4.7 बिलियन में एक के साथ होता है ये करिश्मा
- 3 hrs ago Asli-Nakli Lal Mirch : लाल मिर्च के नाम पर साबुन या ईंट तो नहीं खा रहे हैं आप? ऐसे पता करें
- 5 hrs ago इंटरव्यू के लिए बेस्ट हैं IAS रिया डाबी के ये 5 फॉर्मल ब्लाउज पैटर्न, देंगे प्रोफेशनल लुक
Don't Miss
- News Haryana News: सीएम नायब सिंह पहुंचे निजी स्टाफ के संघोर स्थित घर, नवविवाहित युगल को दिया आशीर्वाद
- Movies जब युवराज सिंह की बहन पर रोहित शर्मा का आ गया था दिल, ग्राउंड में घुटनों पर बैठकर कर दिया था प्रपोज
- Education Assam Board 10th Toppers List 2024: असम में 75.7% छात्र पास, अनुराग डोलोई टॉपर, देखें पूरी लिस्ट
- Finance Mutual Fund Investment: म्यूचुअल फंड निवेशकों के लिए क्या है री-KYC से जुड़े नियम, वरना हो सकता है नुकसान
- Travel जल्द खुलने वाले हैं लखनऊ-कानपुर, अहमदाबाद-धोलेरा समेत 10 से ज्यादा एक्सप्रेसवे, List
- Automobiles New Gen Swift ने Japan NCAP क्रैश में हासिल की 4-स्टार सेफ्टी रेटिंग, भारत में जल्द होगी लॉन्च, जानें खासियत?
- Technology Google Pixel 8a की कीमत डिटेल आई सामने, यहां जानें सबकुछ
- Sports Japan Open 2023: सेमीफाइनल में पहुंचे लक्ष्य सेन, एचएस प्रणय की विक्टर एक्सेलसन से भिड़ंत आज
उबलने के कितनी देर बाद अंडा खाना चाहिए, जानें कितनी देर के अंदर हो सकते हैं ये खराब
उबले हुए अंडों का सेवन करना बहुत हेल्दी माना जाता है ये प्रोटीन और कैल्शियम से भरपूर होता है। के रूप में या संतुलित भोजन के हिस्से के रूप में उपयोग करने के लिए बहुत अच्छे होते हैं। लेकिन ताजा अंडों की तुलना में अंडे उबालने के बाद इनकी लाइफ थोड़ी कम हो जाती है। इस आर्टिकल में हम आज जानेंगे कि अंडों को उबालने के बाद कितनी देर में खा लेना चाहिए और अंडे उबलने के बाद कितने समय तक खाने लायक रहते है।
उबले अंडे को सही तरीके से कैसे स्टोर करें
- उबले हुए अंडों को तुरंत ठंडे पानी में रखें और ठंडा होने दें।
- ठंडे होने के बाद इन्हें एक सूखे कपड़े से पोछें।
अब इन्हें आप लंबे देर तक खाने लायक रखने के लिए फ्रिज के अंदर रखें। अगर आप इन्हें जल्दी ही फ्रीज में रख देते हैं तो यह खराब नहीं होते हैं। उबले अंडों को 4 डिग्री टेम्परेचर पर रखने से इसमें बैक्टीरिया कम गति से बढ़ता है।
उबले हुए अंडों को अधिक से अधिक केवल दो ही घंटे बिना फ्रिज के रख सकते है। इसके अलावा उबले हुए अंडों की ज्यादा लाइफ के लिए इन्हें फ्रिज के अंदर बने शेल्फ में रखें। इससे इनका तापमान एक जैसा ही बना रहेगा। वरना फ्रिज डोर पर रखने से इनके टेम्परेचर में बदलाव आ सकते हैं।
- उबले अंडों को फ्रिज में रखने से हल्की गंध भी आ सकती है, ऐसा तब होता है जब अंडों को उबाला जाता है तब हाइड्रोजन सल्फाइड गैस बनने लगती है। मगर ये किसी भी तरह से नुकसानदायक नहीं है।
- उबले हुए अंडों को फ्रिजर में ना रखे, ऐसा करने से ये ज्यादा हार्ड हो सकते है और खाने में इनका स्वाद भी बिगड़ सकता है।
उबले हुए अंडे कब तक खा सकते है?
अंडे को लंबी देर तक फ्रिज में रखने के बाद भी कभी-कभी ये खराब हो जाते है या खराब होने का डर रहता है। यूनाइटेड स्टेट्स डिपार्टमेंट ऑफ एग्रीकल्चर का कहना है कि उबले हुए अंडे को फ्रिज में स्टोर करने के 7 दिन के अंदर खा लेना चाहिए इसके बाद ये खाने लायक नहीं रहते है।
कैसे मालूम करें कि उबले हुए अंडे खराब हो गए है?
अगर आपको डर है कि स्टोर करने के बाद भी अंडा खराब हो गया है इसके लिए एक काम करें कि देखे कि अंडे की ऊपरी परत चिपचिपी तो नहीं हो गई है, या इसके रंग में किसी अन्य तरह का बदलाव जैसे चॉकलेटी रंग दिखना। ऐसे होते ही तुरंत समझ जाइए कि अंडा खराब हो चुका है। ऐसा अंडा खाने से बचें वरना डायरिया, उल्टी और जी घबराने जैसी समस्या हो सकती है। इसके अलावा एक और तरीका है अंडे को चैक करने का इसके दो हिस्से करके देखें, अगर ये खराब हो गया होगा तो इससे गंदी सी बदबू आएगी।