Just In
- 1 hr ago प्रेगनेंसी के First Trimester में क्या खाना चाहिए और क्या नहीं? कैसी होनी चाहिए हेल्दी डाइट
- 2 hrs ago OMG! भारत के इस गांव में प्रेगनेंट होने आती हैं विदेशी महिलाएं, आखिर यहां के मर्दों में क्या हैं खास बात
- 4 hrs ago Curd Benefits For Skin: रोजाना चेहरे पर दही मलने से पिग्मेंटेशन और मुंहासे की हो जाएगी छुट्टी, खिल उठेगा चेहरा
- 6 hrs ago IPL 2024: कौन हैं क्रिकेटर केशव महाराज की स्टाइलिश वाइफ लेरिशा, इंडिया से हैं स्पेशल कनेक्शन
Don't Miss
- News Lok Sabha Eleciton: राजस्थान में कांग्रेस की डूब गई नाव...! पायलट के गढ़ टोंक में भाजपा की सेंधमारी
- Travel अप्रैल की गर्मी में सैर करें कश्मीर की ठंडी वादियों में, IRCTC का 'कश्मीर-धरती पर स्वर्ग' पैकेज
- Movies Haryanvi Dance Video: सपना चौधरी ने बिंदास होकर स्टेज पर लगाए ज़ोरदार ठुमके, लाखों लोगों की उमड़ी भीड़
- Finance Haryana News: हरियाणा में रबी फसलों की खरीद की सभी तैयारियां पूरी, 1 अप्रैल से 417 केंद्रों पर होगी खरीद
- Education Job Alert: बैंक ऑफ इंडिया ने निकाली 143 ऑफिसर पदों पर भर्ती 2024, देखें चयन प्रक्रिया
- Technology अप्रैल में OnePlus, Samsung, Motorola समेत इन ब्रांड्स के Smartphones होंगे लॉन्च, जानिए कीमत व स्पेक्स
- Automobiles Tesla को टक्कर देने के लिए Xiaomi ने लॉन्च की पहली इलेक्ट्रिक कार, सिंगल चार्ज में मिलेगी 810KM की रेंज
- Sports Japan Open 2023: सेमीफाइनल में पहुंचे लक्ष्य सेन, एचएस प्रणय की विक्टर एक्सेलसन से भिड़ंत आज
रागी में रोडामाइन-बी के साथ मिलावट का कैसे करें मालूम
आजकल मिलावट का चलन खूब बढ़ गया है। आप जो खाद्य पदार्थ खरीद रहे हैं उनमें जहरीले तत्वों के साथ मिलावटी भी हो सकती हैं। आजकल खाद्य पदार्थों में खूब मिलावट होने लगी है। इसी तरह, अगर आपको अभी-अभी खरीदी गई रागी में मिलावट के बारे में थोड़ा भी संदेह है, तो यहां भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) की कुछ मदद है।
ऐसा ही एक पौष्टिक अनाज है रागी या बाजरा, जो रक्त में ग्लूकोज को धीरे-धीरे छोड़ने के लिए जाना जाता है, जिससे अनावश्यक भूख से बचने में मदद मिलती है। लेकिन रागी में मिलावटी रोडामाइन होने के कुछ मामले सामने आए हैं।
Detecting Rhodamine adulteration in Ragi#DetectingFoodAdulterants_14#AzadiKaAmritMahotsav@jagograhakjago @mygovindia @MIB_India @PIB_India @MoHFW_INDIA pic.twitter.com/mKvgBd3e5D
— FSSAI (@fssaiindia) November 18, 2021
क्या होता है रोडामाइन
एक प्रकार की डाई, रोडामाइन का उपयोग रंगे हुए कागज और स्याही पर किया जाता है, लेकिन यह इतना मजबूत नहीं होता है कि इसे कपड़े पर इस्तेमाल किया जा सके। डाई जहरीली होती है और इसका सेवन नहीं करना चाहिए।
कैसे मालूम करें
यहाँ FSSAI द्वारा एक सरल परीक्षण के साथ घर पर मिलावट की जाँच करने का एक छोटा वीडियो दिया गया है।
*
एक
कॉटन
बॉल
लें
और
इसे
पानी
या
वनस्पति
तेल
में
भिगो
दें।
*
इसके
बाद,
रागी
का
एक
कटोरा
लें
और
रागी
की
बाहरी
सतह
को
कॉटन
बॉल
से
रगड़ें।