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गर्मियों में तुरई का जूस पीएं, डायबिटीज में मरीजों के लिए है फायदेमंद
गर्मियों में तुरई जूस पीने के फायदे कई हैं। डायबिटीज के मरीजों को तो इस मौसम में तुरई का जूस पीना चाहिए। इस सब्जी में विटामिन सी, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं जो कि कई तरह की बीमारियों से बचाते हैं। इसके अलावा ये शरीर से गंदगी और फैट को कम करके बॉडी डिटॉक्स करने में मदद करता है। साथ ही से ये सब्जी आयरन और जिंक डेफिशिएंसी को दूर करता है। तो, आइए विस्तार से जानें हैं तुरई जूस पीने के फायदे
डायबिटीज में फायदेमंद
तुरई में कैलोरी, शुगर की मात्रा कम होती है, जबकि ये फाइबर से भरपूर होता है। ये भूख को नियंत्रित करने के साथ ही क्रेविंग को रोकने में मदद करता है। इसके अलावा, ये फाइटोन्यूट्रिएंट्स से भरपूर होता है जिसमें हाइपोग्लाइसेमिक लक्षण होते हैं और ये पाचन, चयापचय, इंसुलिन कार्यों को उत्तेजित करके डायबिटीज को कंट्रोल करने में मदद करता है।
स्किन डिटॉक्स करता है
तुरई के जूस में विटामिन सी और विटामिन ए से भरपूर होता है। इसमें भरपूर एंटीऑक्सीडेंट होता है। जो स्किन के लिए काफी हेल्दी होती है। ये स्किन के मुक्त कणों को खत्म करने में मदद करता है। ये स्वस्थ त्वचा के ऊतकों को ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाता है और रक्त को शुद्ध करके स्किन डिटॉक्स में मदद करता है। ये त्वचा की कोशिकाओं में ब्लड फ्लो को बढ़ाता है और मुंहासे व काले धब्बे को हटा कर साफ और चमकदार त्वचा पाने में मदद करता है।
वेट लॉस में मदद करता है
तुरई जूस वेटलॉस में मददगार है। तुरई में कैलोरी की मात्रा कम होती है और इसमें संतृप्त वसा और कोलेस्ट्रॉल की मात्रा न के बराबर होती है। इसकी एवज में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा को तुरंत पचाने में मदद करता है और शरीर के ऊतकों में फैट को जमा होने से भी रोकता है। इसके अलावा, इसमें पेप्टाइड्स और एल्कलॉइड जैसे इंसुलिन ब्लड के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करते हैं और मेटाबोलिज्म को तेज करके वेट लॉस में मदद करते हैं
शरीर में दे ठंडक का अहसास
तुरई में पानी की मात्रा अधिक होती है। ये शरीर की अत्यधिक गर्मी को कम कर सकती है। इसके अतिरिक्त इसमें पोटेशियम, सोडियम, जिंक और सेलेनियम सहित कई खनिज हैं। ये शरीर में एसिडिटी को बेअसर करने में मदद करता है। साथ ही ये डिहाइड्रेशन से निपटने, इलेक्ट्रोलाइट संतुलन बहाल करने और सिस्टम में खोए हुए तरल पदार्थ, पोषक तत्वों को फिर से भरने में मदद करता है।