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मदर्स डे स्पेशल : दूसरी गर्भावस्था के बाद हर मां को खाने चाहिए यह फूड्स

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मदर्स डे हर साल मई के दूसरे रविवार को मनाया जाने वाला एक अंतर्राष्ट्रीय त्योहार है। यह दिन परिवार और समाज में माँ के महत्व और मातृत्व के आंकड़ों को दर्शाता है। किसी भी मां के लिए गर्भावस्था यकीनन सबसे कठिन समय होता है, एक ऐसा अहसास जो उसे परेशानियों में भी कई तरह की खुशियां प्रदान करता है। पहली बार मां बनना एक स्त्री के लिए बेहद अनोखा अनुभव होता है।

वहीं, दूसरी गर्भावस्था अलग-अलग लक्षणों के कारण पहली प्रेग्नेंसी से थोड़ी अलग हो सकती है जैसे कि बड़ी गांठ और अधिक किक, साथ ही थकावट जो गर्भवती होने के दौरान दूसरे बच्चे को संभालने के साथ आती है। दूसरी गर्भावस्था के बाद, महिलाओं को अपने शरीर को सपोर्ट करने, स्तनपान कराने और दो बच्चों की देखभाल करने के लिए दैनिक ऊर्जा आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए अतिरिक्त कैलोरी और सूक्ष्म पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। एक अध्ययन में कहा गया है कि स्तनपान कराने वाली महिलाओं को प्रति दिन लगभग 500 कैलोरी अतिरिक्त

कैलोरी की आवश्यकता होती है।

कैलोरी की आवश्यकता होती है।

हालांकि, अगर एक उचित आहार का ध्यान नहीं रखा जाता है और कभी-कभी अतिरिक्त घरेलू काम के बोझ, मानसिक तनाव और असामयिक भोजन के कारण मां का शरीर कुछ पोषक तत्वों से वंचित हो सकता है। ऐसे में यह जरूरी हो जाता है कि दूसरी गर्भावस्था के बाद महिला अपने आहार पर अतिरिक्त ध्यान दें। इस लेख में, हम दूसरी गर्भावस्था के बाद मांओं के लिए कुछ हेल्दी फूड आइटम्स पर चर्चा करेंगे। इन खाद्य पदार्थों को अपने समग्र स्वास्थ्य में सुधार के लिए अपने दैनिक आहार का एक अनिवार्य हिस्सा होना चाहिए। तो चलिए जानते हैं इन फूड आइटम्स के बारे में-

मीट

मीट व मीट प्रॉडक्ट्स हेम के रूप में डायटरी आरयन का एक अच्छा स्रोत हैं। एक मानव शरीर लगभग 25 प्रतिशत हीम आयरन को अवशोषित करने में सक्षम होता है जो मीट प्रॉडक्ट्स से आता है, जबकि गैर-हीम रूपों में 2-13 प्रतिशत पौधों से आता है। आयरन प्रसव के बाद कमजोरी और सुस्ती को रोकने में मदद करता है। इसलिए आप मीट का सेवन कर सकती हैं।

पपीता

पपीता विटामिन ए का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जो एक महत्वपूर्ण एंटीऑक्सीडेंट विटामिन भी है। यह शरीर के खोए हुए विटामिन को फिर से भरने और दूसरी गर्भावस्था के बाद प्रतिरक्षा तंत्र को बढ़ावा देने में मदद करता है।

सी-वीड

यह एडिबल सी-वेजिटेबल आयोडीन के सबसे समृद्ध स्रोतों में से एक है। अमेरिकन थायराइड एसोसिएशन के अनुसार, स्तनपान कराने वाली माताओं को बच्चे में थायराइड डिसफंक्शन के जोखिम को रोकने के लिए रोजाना लगभग 290 मिलीग्राम आयोडीन का सेवन करना चाहिए। आयोडीन शिशु के विकास और न्यूरोलॉजिकल विकास में भी मदद करता है।

गाजर

गाजर

गाजर में विटामिन ए में प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। कुछ अध्ययन बताते हैं कि स्तनपान कराने वाली महिलाओं को दैनिक ऊर्जा आवश्यकताओं को बनाए रखने और बॉडी को सपोर्ट करने के लिए विटामिन ए की हाई डोज की आवश्यकता होती है। इससे फीड करवाने वाली माताओं से बच्चे में भी ग्रोथ और डेवलपमेंट में मदद मिलती है।

छोले

एक स्तनपान कराने वाली मां को दैनिक आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए लगभग 500 मिलीग्राम फोलिक एसिड की आवश्यकता होती है। यह पोषक तत्व बच्चे को ब्रेस्टमिल्क के माध्यम से स्थानांतरित किया जाता है। चूंकि छोले फोलेट के एक समृद्ध स्रोत हैं, वे माँ और बच्चे दोनों को पोषण प्रदान करने में मदद कर सकते हैं।

आम

यह स्वादिष्ट फल न केवल गर्मियों से संबंधित बीमारियों जैसे सनस्ट्रोक और निर्जलीकरण को रोकने में मदद करता है, बल्कि माँ के शरीर को भी इससे बेहद फायदा होता है। यह फल स्तन के दूध को बढ़ाने से लेकर समग्र स्वास्थ्य को बनाए रखने और बच्चे के विकास को सपोर्ट करता है।

मछली

मछली जैसे साल्मन, हेरिंग, मैकेरल और स्वोर्डफ़िश आयरन और ओमेगा -3 फैटी एसिड (डीएचए और ईपीए) के उत्कृष्ट स्रोत हैं। ये पोषक तत्व स्तनदूध के माध्यम से पहले कुछ महीनों में बच्चे के साइकोमोटर न्यूरोडेवलपमेंट में मदद करते हैं।

अंडे

अंडे

अंडे प्रोटीन, विटामिन डी और आयोडीन से भरे होते हैं, गर्भावस्था के बाद माताओं द्वारा यह आवश्यक महत्वपूर्ण पोषक तत्वों में से तीन पोषक तत्व है। खासतौर से, दूसरी गर्भावस्था के बाद महिला को इन पोषक तत्वों की बेहद आवश्यकता होती है। अंडे स्तनपान कराने वाली महिलाओं में पोषण संबंधी कमियों के जोखिम को रोकता है और उनके स्वास्थ्य में सुधार करता है।

शिमला मिर्च

यह वेजिटेबल विटामिन ए, विटामिन ई, आयरन और फोलेट का एक बड़ा स्रोत है। शिमला मिर्च बच्चे के ग्रोथ को सपोर्ट करता है। साथ ही यह लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन को बढ़ाकर मातृ शरीर का भी सपोर्ट करता है।

शकरकंद

स्तनपान कराने वाली माताओं को दैनिक विटामिन ए की आवश्यकता प्रदान करने के लिए शकरकंद यकीनन एक बेहतरीन फूड आइटम है। हड्डियों के स्वास्थ्य के साथ-साथ दृष्टि, प्रतिरक्षा और लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन में सुधार करने के लिए विटामिन ए महत्वपूर्ण है। ऐसे में दूसरी गर्भावस्था के बाद महिला को शकरकंद अवश्य खाना चाहिए।

संतरा

एक अध्ययन के अनुसार, स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए विटामिन सी की अनुशंसित मात्रा प्रतिदिन 120 मिलीग्राम और शिशुओं को दूध पिलाने के लिए 40 मिलीग्राम दैनिक है। ऑरेंज विटामिन सी का एक अच्छा स्रोत है और इस प्रकार, यह माँ और बच्चे दोनों की पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने में संतरा मददगार साबित हो सकता है।


English summary

Mother's Day: Healthy Food For Mom After Second Pregnancy

Mother's Day 2021 Food Ideas: Here are some healthy food ideas for your mom after second pregnancy. Take a look.
Story first published: Friday, May 7, 2021, 13:45 [IST]