Just In
- 1 hr ago रूबीना दिलैक ने शेयर किया स्तनपान से जुड़ा दर्दनाक एक्सपीरियंस, नई मांए ने करें ये गलती
- 1 hr ago Gajalakshmi Yog April 2024: 12 वर्षों के बाद मेष राशि में बनेगा गजलक्ष्मी राजयोग, इन 3 राशियों पर बरसेगा पैसा
- 2 hrs ago Formal Blouse Design: IAS Interview में जमाना है इम्प्रेशन, तो कैंडिडेट पहने ऐसे सोबर ब्लाउज
- 4 hrs ago Watermelon in Uric Acid : तरबूज खाने से यूरिक एसिड बढ़ता है या घटता, जानें खाएं या न खाएं?
Don't Miss
- Travel 6 हिल स्टेशन जहां सीधे फ्लाईट से पहुंच सकते हैं, नहीं नापनी पड़ती घुमावदार पहाड़ी सड़कें
- News Lok Sabha Election: 'मिशन MP' पर PM MODI, जीतू पटवारी ने पूछे तीखे सवाल
- Automobiles 3 करोड़ की कार में वोट डालने पहुंचे साउथ सिनेमा के दिग्गज स्टार Dhanush, फैंस ने किया स्वागत
- Technology Redmi के इन 5 स्मार्टफोन्स पर मिल रहा बंपर छूट, अब तक के सबसे कम दाम में खरीदने का मौका, देखें लिस्ट
- Finance Axis Bank Credit Card: एक्सिस बैंक ने शॉपर्स स्टॉप क्रेडिट कार्ड किया लॉन्च, जानिए क्यों है यह खास
- Movies 38 साल की इस हसीना ने सालों तक छुपाई शादी, IVF हुआ फेल, 7 महीने में 2 बच्चियों को दिया जन्म
- Education ग्राफिक डिजाइन कोर्स
- Sports Japan Open 2023: सेमीफाइनल में पहुंचे लक्ष्य सेन, एचएस प्रणय की विक्टर एक्सेलसन से भिड़ंत आज
स्वतंत्रता दिवस पर बनाइये टेस्टी तिरंगा डेजर्ट
आप सब को स्वतंत्रता दिवस की बहुत बहुत शुभकामनाएं। आज का दिन उन सभी सैनिको और स्वतंत्रता सेनानियों को समर्पित है जिनकी बदौलत आज हम हंसी-खुशी की जिंदगी बिता रहे हैं। आज का दिन बचपन के उन बीते दिनों कि याद दिलाता है जब हम हाथों में तिरंगा लिये स्कूल जाया करते थे और टीवी के सामने लाइव टेलिकास्ट परेड़ देखते थे। इस दौरान स्कूलों में मिठाई और स्नैक्स दिये जाते थे, जिसकी खुशी आज भी होती है। हम आशा करते हैं कि आज भी हम आपको वही अच्छी यादे देने में साकार हो सकते हैं।
आज मैनें स्वतंत्रता दिवस के मौके पर तिरंगा डेजर्ट बनाया है। इसे हरा रंग देने के लिये मैनें कीवि फल का प्रयोग किया है, सफेद रंग के लिये क्रीम का प्रयोग और नारंगी रंग देने के लिये मैनें मैंगो प्यूरी में फूड कलर डाल कर प्रयोग किया है।
यह तिरंगा डेजर्ट स्वतंत्रता दिवस पर बनाने के लिये सबसे उपयुक्त है। यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है और इसे बनाना भी कोई कठिन नहीं है। अगर आपके घर में बच्चे हैं तो यकीन मानिये उन्हें यह डेजर्ट इतना पसंद आएगा कि वे इसे अपने दोस्तों को खिलाए बिन नहीं रह पाएंगे। तो चलिये दोस्तों इस स्वतंत्रता दिवस को अपने अंदाज में मनाने के लिये बनाते हैं यह स्वादिष्ट तिरंगा डेजर्ट।
ग्रीन लेयर के लिये सामग्री
कीवि क्रश- 12 कप
पानी- 1 12 कप
जिलेटिन- 2 चम्मच
वाइट लेयर के लिये सामग्री-
गाढ़ी ग्रीम- 2 कप
जरुरत के हिसाब से चीनी
जिलेटिन- 2 चम्मच
ऑरेंज लेयर के लिये सामग्री-
फेंटी हुई गाढ़ी क्रीम- 1 कप
मैंगो प्यूरी- 1 कप
ऑरेंज फूड कलर
ग्रीन लेयर बनाने की विधि-
- सबसे पहले जिलेटिन को 14 कप पानी में मिला कर किनारे रख दीजिये।
- एक पैन में 1 12 कप पानी डाल कर उसमें कीवि क्रश डालें और गरम करें।
- जब पानी गरम हो तब उसमें जिलेटिन डालें और आंच बंद कर दें और फिर मिक्स करें।
- अब इसे एक सुंदर से गिलास में डाल कर ग्रीन लेयर तैयार करें।
- इस गिलास को फ्रिजर में करीबन 6 घंटे के लिये रखें , जब तक कि जैली जम न जाए।
- जिलेटिन को 14 कप पानी में डाल कर किनारे रखें।
- एक कटोरे में चीनी और क्रीम को मिक्स करें।
- आंच बंद करें।
- कटोरे में जिलेटिन मिक्स करें।
- अब गिलास में ग्रीन लेयर के ऊपर इस सफेद लेयर को डालें और गिलास को दुबारा फ्रिजर में 6 घंटे के लिये रखें।
- फेंटी हुई क्रीम और चीनी डाल कर तब तक चलाएं जब तक कि वह गाढ़ी न हो जाए।
- फिर मैंगो प्यूरी और फूड कलर को एक साथ मिक्स करें।
- अब इसे सफेद लेयर के ऊपर फैलाएं और गिलास को 2 घंटे के लिये फ्रिजर में रखें।
- फेंटी हुई क्रीम और चीनी डाल कर तब तक चलाएं जब तक कि वह गाढ़ी न हो जाए।
- फिर मैंगो प्यूरी और फूड कलर को एक साथ मिक्स करें।
- अब इसे सफेद लेयर के ऊपर फैलाएं और गिलास को 2 घंटे के लिये फ्रिजर में रखें।
सफेद लेयर बनाने की विधि-
ऑरेंज लेयर बनाने की विधि-
ऑरेंज लेयर बनाने की विधि-