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ठंड में बच्चों के लिए बनाएं गर्मागर्म लहसुन पराठा, जानें रेसिपी
सर्दियों के मौसम में लहसुन खाना काफी फायदेमंद रहता है। लहसुन काफी गर्म होता है जो कि सर्दियों के लिए बहुत ही अच्छा रहता है। सर्दियों में आप लहसुन के पराठें खा सकते हैं। नाश्ते के लिए गर्म लहसुन के पराठे एकदम बेस्ट है। लहसुन का पराठा खाने में बहुत ही टेस्टी होता है चलिए जानते हैं लहसुन का पराठा बनाने का तरीका।
लहसुन पराठा बनाने का तरीका
आटा
लहसुन
हरी मिर्च
नमक
तेल
काली मिर्च
गर्म मसाला
तेल
लहसुन पराठा बनाने की विधि
- पराठा बनाने के लिए सबसे पहले लहसुन छील कर बारीक काट लें।
- लहसुन काटने के बाद हरी मिर्च को बारीक काट लें।
- इसके बाद लहसुन और हरी मिर्च में नमक और अजवाइन मिला लें।
- इसके बाद आटा गूंथ लें आटा गूंथते समय नमक, काली मिर्च पाउडर,
अजवाइन और गर्म मसाला मिला लें। इससे पराठा टेस्टी बनेगा।
- अब आटे की छोटी चोठी लोई बनाकर उसमें लहसुन और हरी मिर्च का मिश्रण
मिलाकर पराठा बेल लें।
- मीडियम गैस पर आप अपना पराठा बना कर चटनी के साथ सर्व करें।
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