Just In
- 44 min ago Guru Shukra Yuti 2024: 12 साल बाद गुरु शुक्र का होगा मिलन, इन 3 राशियों पर मेहरबान होंगी देवी लक्ष्मी
- 2 hrs ago Aaj Ka Rashifal 18th April: इन 5 राशि वालों को मिलेगा आज भाग्य का साथ, सुख समृद्धि में होगी वृद्धि
- 7 hrs ago मनोज तिवारी Vs कन्हैया कुमार: कौन हैं कितना अमीर? दोनों की संपति डिटेल जानिए
- 10 hrs ago Summer skin care: गर्मी में आप भी बार-बार धोते हैं चेहरा? जानें दिन में कितनी बार करें Face Wash
Don't Miss
- News यूक्रेन के चर्नेहाइव शहर में रूस की तीन मिसाइल क्रैश, 17 की मौत
- Education KVS Admission 2024: केवी संगठन ने अनंतिम प्रवेश सूची जारी की; यहां देखें डायरेक्ट लिंक
- Movies बुशरा अंसारी ने 66 साल की उम्र में किया दूसरा निकाह, जानिए कौन हैं एक्ट्रेस के शौहर
- Finance Car Loan: पहले समझें 20-4-12 का नियम फिर खरीदें अपनी पसंद कार, कभी नहीं होगी फंड की दिक्कत
- Technology Samsung ने मार्केट में लॉन्च किए नए स्मार्ट टीवी, मिलेंगे AI इंटिग्रेटेड फीचर्स
- Automobiles 3 घंटे में पूरा होगा 900 KM का सफर, अहमदाबाद से दिल्ली तक चलेगी दूसरी बुलेट ट्रेन, जानें Railways की प्लान
- Travel सऊदी अरब ने बदला उमराह Visa Rule, अब 90 दिनों तक वीजा रहेगा वैध, Details
- Sports Japan Open 2023: सेमीफाइनल में पहुंचे लक्ष्य सेन, एचएस प्रणय की विक्टर एक्सेलसन से भिड़ंत आज
टेस्टी रवा पोंगल
आपने चावल से बना पोंगल तो खाया होगा लेकिन आज हम आपको रवा यानी की सूजी से तैयार पोंगल बनाना सिखाएंगे। यह मसालेदार पोंगल टेस्टी भी होता है और पेट के लिये भी अच्छा माना जाता है। रवा पोंगल को पकाने में केवल 15 मिनट ही लगते हैं और वो भी कुकर की जरुरत के बिना। तो आइये देखते हैं इसे पकाने की विधि को।
सामग्री-
सूजी
या
रवा-
1
कप
मूंग
दाल-
½
कप
जीरा-
1
चम्मच
अदरक-
1/2
चम्मच
मिर्च-
1/2
चम्मच
घिसा
सूखा
नारियल-
स्वादअनुसार
तेल-
4
चम्मच
हरी
मिर्च-
2-3
कडी़
पत्ता
हींग-
¼
चम्मच
राई-
1
चम्मच
सब्जियां-
अगर
मन
करे
तो
पानी-
3
½
से
4
कप
विधि-
एक सूखी कढाई में मूंग की दाल को भून लें जिससे उसकी महक निकल जाए, उसके बाद इसे ठंडा होने के लिये रख दे। जब यह ठंडी हो जाए तब इसे मिक्सर में बिल्कुल पाउडर हो जाने तक पीस लें और किनारे रखें। अब कढाई गरम करें, उसमें तेल मिलाए। जब तेल गरम हो जाए तब उसमें मिर्च, कडी़ पत्ता, हींग, हरी मिर्च, राई और रवा मिला कर भून लें।
अब उसमें मूंग दाल पाउडर, जीरा और अदरक मिलाएं। फिर गरम पानी डाले और नमक भी डालें। उसके बाद उसमें नारियल डालें और पकाएं और गाढा होने के बाद सर्व करें।