गर्मियों में जरुर पीएं इन मसालों की चाय, न होगी ब्‍लोटिंग और पेट भी रहेगा साफ

चाय एक ऐसी चीज है, जिसे गर्मी, बारिश और सर्दी में प्रमुखता के साथ पी जाती है। हमारे यहां कई तरह की चाय पी जाती है। गर्मियों में सौंफ या इलायची की चाय पीना भाता है। वहीं सर्दियों में अदरक की चाय बहुत चलती है।

आज हम आपको यहां ऐसे मसालों के बारे में बता रहे हैं, जिन्‍हें अपनी चाय में मिलाकर पीने से आप नेचुरल कूलिंग के साथ ब्‍लोटिंग जैसी समस्‍याओं से बच सकते हैं। ये मसाले आसानी से आपको अपने ही रसोईघर के कोने में मिल जाएंगे।

आइए जानते हैं ऐसी कौनसी चाय है जिन्‍हें पीने से आप हाइड्रेट भी रहेंगे और पाचन संबंधी समस्‍याएं भी नहीं होगी।

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मसाला चाय
चाय प्रेमियों के लिए हर मौसम में मसाला चाय पीना काफी सामान्य हो सकता है, चाहे वह गर्मी हो, सर्दी हो, वसंत हो या मानसून। हालांकि, जो लोग नियमित रूप से चाय नहीं पीते हैं, वे गर्मियों के दौरान मसाला चाय पीने पर सिरदर्द या गैस्ट्रिक समस्याओं से जूझ सकते हैं। लेकिन, ऐसे तरीके हैं जिनसे आप मसाला चाय में फेरबदल करके आप मसाला चाय तैयार कर सकते हैं।

इसके ल‍िए आपको सौंफ और इलायची जैसे कुछ ठंडे मसाले डालकर मसाला चाय बना सकते हैं। ये दोनों मसाले पाचन संबंधी समस्याओं को ठीक करने के लिए उपयुक्त हैं।

सौंफ की चाय
सौंफ गर्मियों के लिए सबसे ज्यादा ठंडक देने वाला मसाला है। वे लोकप्रिय रूप से भारत में माउथ फ्रेशनर के रूप में उपयोग किए जाते हैं।

विटामिन सी से भरपूर सौंफ गर्मी के कारण शरीर में होने वाली सूजन को कम करती है। ऐसे स्वास्थ्य लाभों के कारण, पेट की बीमारियों से बचने के लिए हर भोजन के बाद सौंफ का सेवन माउथ फ्रेशनर के रूप में किया जाता है। सौंफ की चाय बनाने के लिए उबलते पानी में सौंफ, अदरक पाउडर और शहद मिलाएं। सौंफ की चाय शरीर के तापमान को ठंडा करने का अदभूत काम करती है।

जीरे की चाय

जीरा स्वास्थ्यप्रद भारतीय मसालों में से एक है जो पेट फूलने और फूले हुए पेट को ठीक करने के लिए प्रभावी है। यह ठंडा मसाला आपके शरीर को हल्का महसूस करा सकता है और इसे मजबूत बनाता है, खासकर गर्मियों में। जीरे के औषधीय गुण शरीर के तापमान को कम करने और शरीर को हाइड्रेटेड रखने में मदद करते हैं।

उबलते पानी में जीरा, शहद और नींबू डालें। इस जीरे के पानी या चाय को रोज सुबह खाली पेट पीने से शरीर को डिटॉक्स करने और शरीर की गर्मी को कम करने में मदद मिलती है।

हल्दी
हल्दी का मसाला आपको इस गर्मी में ठंडा रहने में मदद कर सकता है। कड़वा मसाला रक्त को शुद्ध करने, सूजन से लड़ने और दैनिक आधार पर सेवन करने पर कई सौंदर्य लाभ प्रदान करने के लिए जाना जाता है। आप इस गर्मी में अपनी चाय में हल्दी या हल्दी पाउडर या इसकी ताजी जड़ मिला सकते हैं ताकि इसे स्वाद और भरपूर पोषण के साथ बढ़ाया जा सके। हल्दी की चाय बनाने के लिए उबलते पानी में हल्दी पाउडर, काली मिर्च और शहद मिलाएं।

Disclaimer: इस आर्टिकल में दी गई जानकारी सिर्फ सामान्य जानकारी और शैक्षणिक उद्देश्य के लिए है। यह किसी भी तरह की मेडिकल सलाह, जांच या इलाज का विकल्प नहीं है। किसी भी स्वास्थ्य से जुड़ी समस्या या सवाल के लिए हमेशा अपने डॉक्टर या किसी योग्य व अनुभवी स्‍वास्‍थ्‍य प्रदात्ता से सलाह लें।

Story first published: Tuesday, May 9, 2023, 18:59 [IST]
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