नेटफ्ल‍िक्‍स कटहल मूवी : चर्चा में है अंकल हॉन्‍ग, नॉर्मल कटहल से काफी अलग है ये विदेशी नस्‍ल, ये हैं खूबियां

Kathal Movie on Netflix : हाल ही में नेटफ्लिक्स पर फिल्म 'कटहल' रिलीज होते ही कटहल की एक वैरायटी 'अंकल हॉन्ग' इन दिनों चर्चा में हैं। कटहल की वैरायटी देश विदेशों में काफी मशहूर है। इस कटहल में ऐसी कई खूबियां हैं जो आम कटहल को सामने नहीं टिकने देतीं है।

अंकल हॉन्ग कटहल भारत में नहीं उगाया जाता है, ये सिर्फ मलेशिया में पाया जाता है। इसका लाजवाब स्वाद ही इसे बाकियों से अलग बनाता है, आइए जानते हैं इसकी खूबियों के बारे में।

क्‍यों चर्चा में हैं 'अंकल हॉन्ग'

कटहल फिल्‍म की कहानी 'विधायक जी' मुन्नालाल पटेरा (विजय राज) के बगीचे में लगे उनके दो प्‍यारे कटहलों की है जो एक दिन अचानक गायब हो जाते हैं। फिल्म में कटहलों को नाम भी दिया गया है। विधायक जी के दबाव में पूरा पुलिस महकमा इन्हें ढूढंने में लग जाता है।

यहीं से पूरी कहानी शुरु होती हैं। इस कहानी के माध्‍यम से ये बताया गया है अगर ये कटहल देसी होते तो बात आई गई हो जाती है, विदेशी नस्‍ल का कटहल होने की वजह से हंगामा बरपता है।

पोषक तत्‍वों से भरपूर है अंकल हॉन्ग'
कटहल की इस हाइब्रिड वैरायटी को 1960 में तैयार किया गया था। इसके लिए बड़े आकार वाले J29 और मीठे स्वाद वाले J32 प्रजाति के कटहल को क्रॉस कराया गया था। इसलिए ये कटहल आम कटहलों से ज़्यादा पोषण से भरपूर माना जाता है। इसमें विटामिन C होता है जो इम्यूनिटी को बढ़ाता है। ये कटहल 10-12 किलोग्राम के होते हैं। इनका स्वाद भी काफी अच्छा होता है। इसमें भारतीय कटहल की तुलना में बेहद कम रेशे होते हैं और काटने पर भी इसमें से चिपचिप पदार्थ नहीं लगता है।

भारत में नहीं मिलता है अंकल हॉन्‍ग
भारत में ये प्रजाति न तो पाई जाती है न ही खाई जाती है। ये सिर्फ़ मलेशिया में ही पाई जाती है। भारत में कटहल की एक से बढ़कर एक वैरायटी मौजूद हैं।

Disclaimer: इस आर्टिकल में दी गई जानकारी सिर्फ सामान्य जानकारी और शैक्षणिक उद्देश्य के लिए है। यह किसी भी तरह की मेडिकल सलाह, जांच या इलाज का विकल्प नहीं है। किसी भी स्वास्थ्य से जुड़ी समस्या या सवाल के लिए हमेशा अपने डॉक्टर या किसी योग्य व अनुभवी स्‍वास्‍थ्‍य प्रदात्ता से सलाह लें।