Ayodhya Ram Mandir: कौन हैं शेफ विष्णु मनोहर, जो बनाएंगे 7000 Kg राम हलवा

Ayodhya Ram Mandir Ram Halwa Recipe: भगवान राम की जन्मस्थली अयोध्या 22 जनवरी को राम मंदिर के भव्य उद्घाटन के साथ एक ऐतिहासिक क्षण का गवाह बनने जा रही है। प्रतिष्ठा समारोह की तैयारियां जोरों पर हैं और लगातार सुर्खियां बटोर रही हैं।

इस कार्यक्रम में राजनेताओं, बॉलीवुड हस्तियों, उद्योगपतियों और क्रिकेटरों सहित उच्च-प्रोफ़ाइल गणमान्य व्यक्तियों की उपस्थिति होगी। इस दिन 1.5 लाख भक्तों को राम हलवे के रूप में प्रसाद दिया जाएगा और शेफ विशु मनोहर को इस खा हलवे को बनाने का काम सौंपा गया है।

शेफ विष्णु मनोहर कौन हैं?

शेफ विष्णु मनोहर नागपुर के एक रिकॉर्ड-धारक पाक विशेषज्ञ हैं। अपने लाइव कुकिंग शो और इनोवेटिव व्यंजनों के लिए मशहूर, यह शेफ 12 विश्व रिकॉर्ड धारक हैं , सबसे हालिया एक आश्चर्यजनक उपलब्धि है जहां उन्होंने केवल 285 मिनट में चावल की 75 विभिन्न किस्मों से 75 व्यंजन बनाए। अब वह रामलला के लिए प्रसाद बनाने के लिए भी पूरी तरह तैयार हैं।

प्रसाद बनाने की कढ़ाई का वजन अनुमानतः 1400 किलोग्राम है और इस अवसर के लिए इसे नागपुर से अयोध्या ले जाया गया है। हलवा बनाने के लिए 900 किलो सूजी, 1000 किलो चीनी, 2500 लीटर दूध, 300 किलो मेवे, 1000 किलो घी और 2500 लीटर पानी की जरूरत होगी।

राम प्रसाद कैसे बनाये

राम हलवा, एक पारंपरिक भारतीय मिठाई है, जो मीठा खाने के शौकीन लोगों के दिलों में एक विशेष स्थान रखती है। यह स्वादिष्ट व्यंजन, जिसे मूंग दाल हलवा के नाम से भी जाना जाता है, पीली दाल, घी और चीनी से बना एक समृद्ध, मीठा व्यंजन है। अपने उत्तम स्वाद के लिए प्रसिद्ध, राम हलवा अक्सर त्योहारों और विशेष अवसरों के दौरान तैयार किया जाता है। आप भी अपने घर में राम हलवा बना सकते हैं और राम मंदिर के प्राण प्रतिष्ठा के दिन को ख़ास बना सकते हैं।

राम हलवा बनाने के लिए सामग्री

1 कप पीली मूंग दाल
1 कप घी
1 कप चीनी
2 कप पानी
1/2 चम्मच इलायची पाउडर

सजावट के लिए कटे हुए मेवे (बादाम, काजू और पिस्ता)

तैयार कैसे करें

1. सबसे पहले पीली दाल को अच्छी तरह से धोकर कम से कम 4 घंटे के लिए पानी में भिगो दें। आगे बढ़ने से पहले पानी निकाल दें।
2. भीगी हुई दाल को कम से कम पानी का उपयोग करके मुलायम पेस्ट में पीस लें। अंतिम डिश में मलाईदार बनावट के लिए अच्छी स्थिरता सुनिश्चित करें।
3. एक अलग पैन में चीनी और पानी मिलाकर चाशनी बनाएं। मिश्रण को तब तक गर्म करें जब तक चीनी पूरी तरह से घुल न जाए। रद्द करना।
4. एक भारी तले वाले पैन में मध्यम आंच पर घी गर्म करें, पिसी हुई दाल का पेस्ट डालें और गुठलियां पड़ने से बचने के लिए लगातार हिलाते रहें। दाल को घी में तब तक पकाएं जब तक वह सुनहरे भूरे रंग की न हो जाए और उसमें से खुशबू आने लगे।
5. पकी हुई दाल में धीरे-धीरे चीनी की चाशनी डालें, लगातार हिलाते रहें। सावधान रहें, क्योंकि मिश्रण फूटने लगता है। धीमी आंच पर पकाते रहें।
6. मनमोहक सुगंध और बेहतर स्वाद के लिए मिश्रण में इलायची पाउडर मिलाएं। तब तक हिलाते रहें जब तक कि हलवा गाढ़ा, हलवे जैसा न हो जाए और पैन के किनारे न छोड़ने लगे।
7. एक बार अच्छा टेक्सचर आ जाए, तो आंच बंद कर दें। - राम हलवे को कटे हुए मेवे जैसे बादाम, काजू और पिस्ता से सजाएं।
8. राम हलवे का आनंद गर्मागर्म परोसने पर ही सबसे अच्छा आता है।

राम मंदिर के उत्सव के मौके पर आप भी अपने घर में इस राम हलवा को बनाइए और इसका लुत्फ़ उठाइए।

नोट: यह सूचना इंटरनेट पर उपलब्ध मान्यताओं और सूचनाओं पर आधारित है। बोल्डस्काई लेख से संबंधित किसी भी इनपुट या जानकारी की पुष्टि नहीं करता है। किसी भी जानकारी और धारणा को अमल में लाने या लागू करने से पहले कृपया संबंधित विशेषज्ञ से सलाह लें।