फटाफट बनाएं हेल्‍दी ब्रेड उपमा

अगर शाम को बच्‍चों को कुछ स्‍नैक खाने को देना हो, तो उनके लिये ब्रेड उपमा बना सकती हैं। यह ब्रेड उपमा बहुत ही स्‍वादिष्‍ट तथा मात्र 119 कैलोरी से युक्‍त है। वैसे भी ब्रेड उपमा को बनाने में आपको केवल 8 से 10 मिनट तक का समय ही लगेगा। तो देर किस बात की चलिये शुरु करते हैं इसे बनाना-

सामग्री-

वीट ब्रेड के छोटे टुकडे- 5 स्‍लाइस
कटी हरी मिर्च
कटा प्‍याज 1
कटा टमाटर 1
अदरक ½ चम्‍मच
कडी पत्‍ता 8-10
तेल 2 चम्‍मच
राई ½ चम्‍मच
जीरा ½ चम्‍मच
हींग चम्‍मच 1/4
कटी हरी धनिया

विधि-

एक पैन में तेल गरम करें और जब वह गरम हो जाए तब उसमें राई और जीरा डालें। उसके बाद पैन में कटे प्‍याज, हरी मिर्च और कडी पत्‍ता डालें। फिर कटे टमाटर डाल कर 5 मिनट तक चलाएं। अब पैन में कटे हुए ब्रेड पीस डालिये। इसको केवल एक या दो मिनट तक के लिये ही फ्राई कीजिये और जब यह हो जाए तब इस पर हरी धनिया डाल कर सर्व कीजिये।