स्‍वीट कार्न मसाला चाट

मानसून के समय हमेशा कुछ न कुछ चटपटा और मसालेदार खाने का मन करता है। ज्‍यादातर लोग पकौड़ा या फिर चाट खाना पसंद करते हैं, लेकिन कार्न या फिर भुट्टा मानसून की जान है। तो इसे खाना तो बनता ही है, इसलिये आज हम आपको स्‍वीट कार्न मसाला चाट बनाना सिखाएंगे जो कि केवल पांच मिनट में बन जाता है और खाने में भी बहुत टेस्‍टी लगता है।

सामग्री-

1 कप उबला स्‍वीट कार्न, 2 चम्‍मच बारीक कटा प्‍याज, 1 चम्‍मच कटा टमाटर, 2 ½ चम्‍मच नींबू का रस, 2 चम्‍मच चाट मसाला, नमक, 1 चम्‍मच इमली का पानी (रातभर गरम पानी में भिगोया हुआ)।

विधि-

एक कटोरे में उबले हुए स्‍वीट कार्न लें और उसमें बारीक कटे हुए प्‍याज और टमाटर मिलाएं। फिर एक अलग से कटोरे में इमली के पानी में नमक, चाट मसाला और नींबू का रस मिलाएं और उसे स्‍वीट कार्न में मिला दें। लीजिये तैयार हो गया आपका मसाला स्‍वीट कार्न चाट, अब इसे गरमा-गरम सर्व करें।