Snacks Recipe In 5 Minutes: नाश्ते में बेसन चीला बनाने के लिए फॉलो करें यह स्टेप्स

बेसन चीला एक मसालेदार भारतीय डिश है जिसे धनिये की चटनी के साथ खाया जाता है। यह जितना हेल्दी होता है, उतना ही डिलिशियस भी। खासतौर से, नाश्ते में आप इस हेल्दी बेसन चीला बनाकर अपने टेस्ट बड को शांत कर सकते हैं। यहां हम आपको इसे बनाने की आसान रेसिपी के बारे में बता रहे हैं-

• 2 कप बेसन

• 1 प्याज, बारीक कटा हुआ

• 1 टमाटर, बारीक कटा हुआ

• 2-3 टेबल-स्पून हरा धनिया, कटा हुआ

• 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर

• आधा छोटा चम्मच हल्दी पाउडर

• एक चौथाई छोटा चम्मच हींग

• नमक स्वादअनुसार

• कुकिंग के लिए ऑयल

• आवश्यकता अनुसार पानी

तरीकाः

एक बड़े कटोरे में, बेसन, प्याज, टमाटर, धनिया, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, हींग और नमक को पानी के साथ मिलाकर गाढ़ा घोल बना लें। सुनिश्चित करें कि इस बैटर में कोई गांठ न रहे। एक नॉनस्टिक पैन में तेल गरम करें, और बेसन चीला को धीमी गति से पकाने के लिए उस पर बैटर फैलाएं। एक बार जब यह सुनहरा भूरा हो जाए, तो पलटें और दूसरी तरफ से भी पकाएं।

बस आपका डिलिशियस बेसन चीला तैयार है। आप इसे हरी चटनी या सॉस के साथ सर्व करें।