चॉकलेट ब्राउनी विध क्रीम चीज

सामग्री-

सादा बटर- 150 ग्राम

डार्क चॉकलेट- 150 ग्राम

अंडा- 3

वेनीला एसेंस- 1 चम्‍मच

चीनी- 180 ग्राम

मैदा- 125 ग्राम

नमक- चुटकीभर

सामग्री-

दूध- 3 चम्‍मच

क्रीम चीज- 200 ग्राम

पाउडर शुगर- 1 चम्‍मच

व‍िधि-

ओवन को सबसे पहले 180 डिग्री पर प्री हीट करें ।

फिर ट्रे को बटर लगा कर ग्रीस कर लें।

एक पैन में बटर और चॉकलेट हल्‍की आंच पर पिघला लें और किनारे रख दें।

विधि-

फेंटा अंडा, चीनी, वेनीला, नमक और 2 चम्‍मच दूध को एक कटोरे में 5 मिनट के लिये हाई स्‍पीड पर रखें।

फिर इमसें मैदा डाल कर अच्‍छे से चलाएं।

अब पैन में घोल को डालें।

विधि-

एक दूसरे कटोरे में क्रीम चीज, 1 चम्‍मच दूध और पाउडर शुगर मिलाइये।

विधि-

इसे चॉकलेट के घोल पर डाल कर चम्‍मच से फैला दें।

फिर इसको 25 से 30 मिनट तक बेक करें।