नवरात्र में बनाएं कूल-कूल फलाहार

Desserts

oi-Staff

By Purnima Singh

Published: Wednesday, March 28, 2012, 10:49 [IST]

नवरात्र के दिन शुरु हो गए हैं इसलिए अगर आपको कुछ ठंडा खाने का मन करे तो फ्रूटी फ्रूट जरुर बनाएं। अगर आप व्रत में फल का सेवन करेगें तो आपके स्‍वास्‍थ्‍य के लिए अति उत्‍तम रहेगा। ताजे फलों को एक साथ मिला कर आप यह फ्रूटी फ्रूट बडी ही आसानी से बना सकते हैं। चलिए जानते हैं इसको बनाने की सरल विधि।

सामग्री-

2 सेब, 2 अनार के दाने, 2 बड़े चम्‍मच चीकू, 2 बड़े चम्‍मच नींबू का रस, 2 छोटे चम्‍मच शहद, आधा चम्‍मच कालीमिर्च।

विधि-

सेब को दो बराबर भाग कर लें। बीज में से गूदा और बीज निकाल कर कटोरी का आकार दें। सफेद भाग पर नीबू लगा कर रखें जिससे काला न पड़े। मनचाहे फलों को काट लें। चीकू, अनार, चेरी आदि के टुकड़ों को मिलाकर नमक, शहद और कालीमिर्च मिला लें। नीबू का रस डाल कर सेब के खोल में भर कर सर्व करें।