गर्मी में राहत दिलाए लीची शेक

गर्मी में अगर कुछ ठंडा पीने को मिल जाए तो मजा ही आ जाए। इस समय आप अपने घर में मिल्‍कशेक बना सकते हैं स्‍पेशली लीची मिल्‍कशेक। जिस तरह से लीची रसीली होती है उसी तरह से लीची मिल्‍कशेक भी बहुत टेस्‍टी और स्‍वीट होती है। यह शेक विटामिन सी का बहुत अच्‍छा स्‍त्रोत है, जिससे पाचन दुरुस्‍त रहेगा।

तो अगर आप इसे ब्रेकफास्‍ट में भी पियेगें तो भी यह आपको बहुत फायदा करेगा। आइये जानते हैं कि लीची मिल्‍कशेक कैसे बनाया जाता है।

कितने लोगों के लिये- 2-3
तैयारी में समय- 15 मिनट

सामग्री-

लीची- 250 ग्राम
दूध- 3 कप
चीनी- 2 कप
हरी इलायची- 2
बरफ- 5-6

विधि-

1. लीची धो कर छील लें और उसमें से बीज को अलग कर लें।
2. अब लीची, दूध और इलायची को मिक्‍सी में डाल कर चीनी के साथ मिक्‍स करें।
3. इसे तब तक ब्‍लेंड करें जब तक कि यह स्‍मूथ न हो जाए।
4. अब इस मिल्‍क शेक को ग्‍लास में डालें और ऊपर से उसमें बरफ के टुकड़े डालें।
5. अब लीची शेक को ठंडा ठंडा सर्व करें।