मैंगो स्‍मूदी विध आइसक्रीम

यह सीजन मैंगो का है यानी की फलों के राजा, आम का। आम न केवल स्‍वाद में अच्‍छा होता है बल्‍कि यह कई रोगों की दवा भी है। आम स्‍वास्‍थ्‍य के लिये बहुत ही अच्‍छा होता है क्‍योंकि आम में, विटा‍मिन, मिनरल, फाइबर और कई ढेर सारे जरुरी तत्‍वों भरे होते हैं। इस स्‍वीट से फल से आप मैंगो शेक तो बना ही सकते हैं, साथ ही इसकी स्‍मूदी भी बनती है, जिस पर अगर आपके फेवरेट फ्लेवर की आइसक्रीम रख दी जाए तो और भी मजा आ जाता है। मैंगो स्‍मूदी विध आइसक्रीम को पीने से गर्मियों में आपका मूड बदल जाएगा। तो आइये जानते हैं इसे बनाने की विधि को।

कितने लोगों के लिये- 4 गिलास
तैयारी में सम‍य- 10 मिनट

सामग्री-
आम- 5-6
दूध- कप ठंडा
चीनी- 6-7 चम्‍मच
वेनीला आइस क्रीम- 2 स्‍कूप
पानी- जरुरत के अनुसार

विधि-

• सबसे पहले आम को छील लीजिये और उसके गूदे को निकाल लीजिये।
• गूदे को मिक्‍सर में डालिये और उसमें हल्‍का सा पानी डाल कर चलाइये।
• अब चीनी डाल कर एक बार दुबारा ब्‍लेंड कीजिये।
• अब पिसे आम को छलनी से छान लीजिये और उसमें दूध डाल कर चलाते रहिये।
• इसके बाद वेनीला आइसक्रीम को ऊपर से डालिये।
• आपकी मैंगो स्‍मूदी तैयार है, सर्व कीजिये।