Click it and Unblock the Notifications
Latest Updates
-
World Paper Bag Day 2026: कब और क्यों हुई पेपर बैग दिवस की शुरुआत? जानें इसका दिलचस्प इतिहास -
गलती से भी पास-पास न रखें मनी प्लांट और तुलसी का पौधा, वरना कंगाली के साथ आ जाएंगी ये 3 बड़ी मुसीबतें -
इस एक श्राप की वजह से अविवाहित कपल्स नहीं कर सकते जगन्नाथ मंदिर में दर्शन, आप भी जान लें रहस्य -
Varalakshmi Vrat के दिन लगेगा साल का आखिरी चंद्र ग्रहण, जानें क्या करें, क्या न करें और सूतक के नियम -
क्या 1876 जैसी तबाही फिर होगी? 150 साल बाद लौट सकता है विनाशकारी अल नीनो! सूखा और अकाल का खतरा -
बरसात में भूलकर भी न खाएं ये 10 सब्जियां, वरना शरीर बन सकता है बीमारियों का घर -
अनचाहे गर्भ से बचने के लिए कौन-सा तरीका है सबसे सुरक्षित? एक्सपर्ट से जानें पूरी जानकारी -
World Population Day 2026 Quotes: 'आबादी पर लगाम, तरक्की को सलाम', इन कोट्स व स्लोगन से फैलाएं जागरूकता -
अमिताभ बच्चन बने पॉलिसीबाजार के ब्रांड एंबेसडर, शुरू हुआ भारत का सबसे बड़ा इंश्योरेंस जागरुकता अभियान -
बिना डॉक्टर की पर्ची के नहीं मिलेंगी ये दवाएं, अल्कोहल की मात्रा को लेकर सरकार ने लागू किया कड़ा नियम
स्वतंत्रता दिवस पर बनाइये टेस्टी तिरंगा डेजर्ट
आप सब को स्वतंत्रता दिवस की बहुत बहुत शुभकामनाएं। आज का दिन उन सभी सैनिको और स्वतंत्रता सेनानियों को समर्पित है जिनकी बदौलत आज हम हंसी-खुशी की जिंदगी बिता रहे हैं। आज का दिन बचपन के उन बीते दिनों कि याद दिलाता है जब हम हाथों में तिरंगा लिये स्कूल जाया करते थे और टीवी के सामने लाइव टेलिकास्ट परेड़ देखते थे। इस दौरान स्कूलों में मिठाई और स्नैक्स दिये जाते थे, जिसकी खुशी आज भी होती है। हम आशा करते हैं कि आज भी हम आपको वही अच्छी यादे देने में साकार हो सकते हैं।
आज मैनें स्वतंत्रता दिवस के मौके पर तिरंगा डेजर्ट बनाया है। इसे हरा रंग देने के लिये मैनें कीवि फल का प्रयोग किया है, सफेद रंग के लिये क्रीम का प्रयोग और नारंगी रंग देने के लिये मैनें मैंगो प्यूरी में फूड कलर डाल कर प्रयोग किया है।
यह तिरंगा डेजर्ट स्वतंत्रता दिवस पर बनाने के लिये सबसे उपयुक्त है। यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है और इसे बनाना भी कोई कठिन नहीं है। अगर आपके घर में बच्चे हैं तो यकीन मानिये उन्हें यह डेजर्ट इतना पसंद आएगा कि वे इसे अपने दोस्तों को खिलाए बिन नहीं रह पाएंगे। तो चलिये दोस्तों इस स्वतंत्रता दिवस को अपने अंदाज में मनाने के लिये बनाते हैं यह स्वादिष्ट तिरंगा डेजर्ट।
ग्रीन लेयर के लिये सामग्री
कीवि क्रश- 12 कप
पानी- 1 12 कप
जिलेटिन- 2 चम्मच
वाइट लेयर के लिये सामग्री-
गाढ़ी ग्रीम- 2 कप
जरुरत के हिसाब से चीनी
जिलेटिन- 2 चम्मच
ऑरेंज लेयर के लिये सामग्री-
फेंटी हुई गाढ़ी क्रीम- 1 कप
मैंगो प्यूरी- 1 कप
ऑरेंज फूड कलर
ग्रीन लेयर बनाने की विधि-
- सबसे पहले जिलेटिन को 14 कप पानी में मिला कर किनारे रख दीजिये।
- एक पैन में 1 12 कप पानी डाल कर उसमें कीवि क्रश डालें और गरम करें।
- जब पानी गरम हो तब उसमें जिलेटिन डालें और आंच बंद कर दें और फिर मिक्स करें।
- अब इसे एक सुंदर से गिलास में डाल कर ग्रीन लेयर तैयार करें।
- इस गिलास को फ्रिजर में करीबन 6 घंटे के लिये रखें , जब तक कि जैली जम न जाए।
- जिलेटिन को 14 कप पानी में डाल कर किनारे रखें।
- एक कटोरे में चीनी और क्रीम को मिक्स करें।
- आंच बंद करें।
- कटोरे में जिलेटिन मिक्स करें।
- अब गिलास में ग्रीन लेयर के ऊपर इस सफेद लेयर को डालें और गिलास को दुबारा फ्रिजर में 6 घंटे के लिये रखें।
- फेंटी हुई क्रीम और चीनी डाल कर तब तक चलाएं जब तक कि वह गाढ़ी न हो जाए।
- फिर मैंगो प्यूरी और फूड कलर को एक साथ मिक्स करें।
- अब इसे सफेद लेयर के ऊपर फैलाएं और गिलास को 2 घंटे के लिये फ्रिजर में रखें।
- फेंटी हुई क्रीम और चीनी डाल कर तब तक चलाएं जब तक कि वह गाढ़ी न हो जाए।
- फिर मैंगो प्यूरी और फूड कलर को एक साथ मिक्स करें।
- अब इसे सफेद लेयर के ऊपर फैलाएं और गिलास को 2 घंटे के लिये फ्रिजर में रखें।
सफेद लेयर बनाने की विधि-
ऑरेंज लेयर बनाने की विधि-
Continue with Google