Click it and Unblock the Notifications
Latest Updates
-
Varalakshmi Vrat Katha: वरलक्ष्मी व्रत के दिन जरूर पढ़ें ये व्रत कथा, धन से जुड़ी बाधाएं होंगी दूर -
Varalakshmi Vrat 2026 Wishes: मां लक्ष्मी का आशीर्वाद...वरलक्ष्मी व्रत पर प्रियजनों को भेजें ये शुभकामना संदेश -
Rakhi Gift Ideas For Sister: इस रक्षाबंधन बहन को दें ये 7 प्यार भरे तोहफे, देखते ही खुशी से झूम उठेगी -
World Mosquito Day 2026: मच्छरों के काटने से हो सकती हैं ये खतरनाक बीमारियां, बचाव के लिए अपनाएं ये घरेलू उपाय -
पुरूषों को स्पर्म काउंट बढ़ाने के लिए खानी चाहिए ये 7 चीजें, फर्टिलिटी में होगा सुधार -
घर में अचानक कॉकरोच निकलना शुभ या अशुभ? जानें ज्योतिष और वास्तु के संकेत -
40 की उम्र में भी नजर आएंगी 20 की, हेल्दी और ग्लोइंग स्किन के लिए डाइट में शामिल करें ये 7 फूड्स -
September Travel Destinations: सितंबर में घूमने के लिए बेस्ट हैं ये भारत की ये 7 खूबसूरत जगहें, मिलेगा यादगार -
World Photography Day 2026: क्यों मनाया जाता है विश्व फोटोग्राफी दिवस? जानें इस दिन का इतिहास, महत्व और थीम -
5 साल से तालाब में रह रहे इकबाल की मदद के लिए आगे आए अनंत अंबानी, इलाज के लिए मुंबई एयरलिफ्ट कराया
स्वतंत्रता दिवस पर बनाइये टेस्टी तिरंगा डेजर्ट
आप सब को स्वतंत्रता दिवस की बहुत बहुत शुभकामनाएं। आज का दिन उन सभी सैनिको और स्वतंत्रता सेनानियों को समर्पित है जिनकी बदौलत आज हम हंसी-खुशी की जिंदगी बिता रहे हैं। आज का दिन बचपन के उन बीते दिनों कि याद दिलाता है जब हम हाथों में तिरंगा लिये स्कूल जाया करते थे और टीवी के सामने लाइव टेलिकास्ट परेड़ देखते थे। इस दौरान स्कूलों में मिठाई और स्नैक्स दिये जाते थे, जिसकी खुशी आज भी होती है। हम आशा करते हैं कि आज भी हम आपको वही अच्छी यादे देने में साकार हो सकते हैं।
आज मैनें स्वतंत्रता दिवस के मौके पर तिरंगा डेजर्ट बनाया है। इसे हरा रंग देने के लिये मैनें कीवि फल का प्रयोग किया है, सफेद रंग के लिये क्रीम का प्रयोग और नारंगी रंग देने के लिये मैनें मैंगो प्यूरी में फूड कलर डाल कर प्रयोग किया है।
यह तिरंगा डेजर्ट स्वतंत्रता दिवस पर बनाने के लिये सबसे उपयुक्त है। यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है और इसे बनाना भी कोई कठिन नहीं है। अगर आपके घर में बच्चे हैं तो यकीन मानिये उन्हें यह डेजर्ट इतना पसंद आएगा कि वे इसे अपने दोस्तों को खिलाए बिन नहीं रह पाएंगे। तो चलिये दोस्तों इस स्वतंत्रता दिवस को अपने अंदाज में मनाने के लिये बनाते हैं यह स्वादिष्ट तिरंगा डेजर्ट।
ग्रीन लेयर के लिये सामग्री
कीवि क्रश- 12 कप
पानी- 1 12 कप
जिलेटिन- 2 चम्मच
वाइट लेयर के लिये सामग्री-
गाढ़ी ग्रीम- 2 कप
जरुरत के हिसाब से चीनी
जिलेटिन- 2 चम्मच
ऑरेंज लेयर के लिये सामग्री-
फेंटी हुई गाढ़ी क्रीम- 1 कप
मैंगो प्यूरी- 1 कप
ऑरेंज फूड कलर
ग्रीन लेयर बनाने की विधि-
- सबसे पहले जिलेटिन को 14 कप पानी में मिला कर किनारे रख दीजिये।
- एक पैन में 1 12 कप पानी डाल कर उसमें कीवि क्रश डालें और गरम करें।
- जब पानी गरम हो तब उसमें जिलेटिन डालें और आंच बंद कर दें और फिर मिक्स करें।
- अब इसे एक सुंदर से गिलास में डाल कर ग्रीन लेयर तैयार करें।
- इस गिलास को फ्रिजर में करीबन 6 घंटे के लिये रखें , जब तक कि जैली जम न जाए।
- जिलेटिन को 14 कप पानी में डाल कर किनारे रखें।
- एक कटोरे में चीनी और क्रीम को मिक्स करें।
- आंच बंद करें।
- कटोरे में जिलेटिन मिक्स करें।
- अब गिलास में ग्रीन लेयर के ऊपर इस सफेद लेयर को डालें और गिलास को दुबारा फ्रिजर में 6 घंटे के लिये रखें।
- फेंटी हुई क्रीम और चीनी डाल कर तब तक चलाएं जब तक कि वह गाढ़ी न हो जाए।
- फिर मैंगो प्यूरी और फूड कलर को एक साथ मिक्स करें।
- अब इसे सफेद लेयर के ऊपर फैलाएं और गिलास को 2 घंटे के लिये फ्रिजर में रखें।
- फेंटी हुई क्रीम और चीनी डाल कर तब तक चलाएं जब तक कि वह गाढ़ी न हो जाए।
- फिर मैंगो प्यूरी और फूड कलर को एक साथ मिक्स करें।
- अब इसे सफेद लेयर के ऊपर फैलाएं और गिलास को 2 घंटे के लिये फ्रिजर में रखें।
सफेद लेयर बनाने की विधि-
ऑरेंज लेयर बनाने की विधि-
Continue with Google