Click it and Unblock the Notifications
Latest Updates
-
सुबह खाली पेट जौ का पानी पीने से दूर होंगी ये 5 समस्याएं, जानें इसे बनाने का तरीका -
Baglamukhi Jayanti 2026: बगलामुखी जयंती कब है? जानें तिथि, शुभ मुहूर्त, महत्व और पूजा विधि -
फैटी लिवर में कौन सा योग करें? जानें लिवर को साफ और मजबूत रखने के लिए योगासन -
May 2026 Vrat Tyohar: वट सावित्री, शनि जयंती सहित मई माह में पड़ रहे हैं कई व्रत-त्योहार, देखें पूरी लिस्ट -
Swapna Shastra: सपने में मरे हुए व्यक्ति को देखने का क्या मतलब होता है? जानें ये शुभ होता है या अशुभ -
Bael Juice Benefits: गर्मियों में रोजाना पिएं एक गिलास बेल का जूस, सेहत को मिलेंगे ये 5 फायदे -
Who Is Divyanka Sirohi: कौन हैं एक्ट्रेस दिव्यांका सिरोही? जिनका 30 साल की उम्र में हार्ट अटैक से हुआ निधन -
Kedarnath Yatra 2026: केदारनाथ यात्रा आज से शुरू, रजिस्ट्रेशन से हेलीकॉप्टर बुकिंग तक जानें सभी जरूरी नियम -
बालों की ग्रोथ के लिए इस तरह करें केले के छिलके का इस्तेमाल, कुछ ही दिनों में घुटनों तक लंबे हो सकते हैं बाल -
दीपिका कक्कड़ की MRI रिपोर्ट में मिले 2 नए सिस्ट, अब होगी इम्यूनोथेरेपी, जानें क्या है ये ट्रीटमेंट
स्वतंत्रता दिवस पर बनाइये टेस्टी तिरंगा डेजर्ट
आप सब को स्वतंत्रता दिवस की बहुत बहुत शुभकामनाएं। आज का दिन उन सभी सैनिको और स्वतंत्रता सेनानियों को समर्पित है जिनकी बदौलत आज हम हंसी-खुशी की जिंदगी बिता रहे हैं। आज का दिन बचपन के उन बीते दिनों कि याद दिलाता है जब हम हाथों में तिरंगा लिये स्कूल जाया करते थे और टीवी के सामने लाइव टेलिकास्ट परेड़ देखते थे। इस दौरान स्कूलों में मिठाई और स्नैक्स दिये जाते थे, जिसकी खुशी आज भी होती है। हम आशा करते हैं कि आज भी हम आपको वही अच्छी यादे देने में साकार हो सकते हैं।
आज मैनें स्वतंत्रता दिवस के मौके पर तिरंगा डेजर्ट बनाया है। इसे हरा रंग देने के लिये मैनें कीवि फल का प्रयोग किया है, सफेद रंग के लिये क्रीम का प्रयोग और नारंगी रंग देने के लिये मैनें मैंगो प्यूरी में फूड कलर डाल कर प्रयोग किया है।
यह तिरंगा डेजर्ट स्वतंत्रता दिवस पर बनाने के लिये सबसे उपयुक्त है। यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है और इसे बनाना भी कोई कठिन नहीं है। अगर आपके घर में बच्चे हैं तो यकीन मानिये उन्हें यह डेजर्ट इतना पसंद आएगा कि वे इसे अपने दोस्तों को खिलाए बिन नहीं रह पाएंगे। तो चलिये दोस्तों इस स्वतंत्रता दिवस को अपने अंदाज में मनाने के लिये बनाते हैं यह स्वादिष्ट तिरंगा डेजर्ट।
ग्रीन लेयर के लिये सामग्री
कीवि क्रश- 12 कप
पानी- 1 12 कप
जिलेटिन- 2 चम्मच
वाइट लेयर के लिये सामग्री-
गाढ़ी ग्रीम- 2 कप
जरुरत के हिसाब से चीनी
जिलेटिन- 2 चम्मच
ऑरेंज लेयर के लिये सामग्री-
फेंटी हुई गाढ़ी क्रीम- 1 कप
मैंगो प्यूरी- 1 कप
ऑरेंज फूड कलर
ग्रीन लेयर बनाने की विधि-
- सबसे पहले जिलेटिन को 14 कप पानी में मिला कर किनारे रख दीजिये।
- एक पैन में 1 12 कप पानी डाल कर उसमें कीवि क्रश डालें और गरम करें।
- जब पानी गरम हो तब उसमें जिलेटिन डालें और आंच बंद कर दें और फिर मिक्स करें।
- अब इसे एक सुंदर से गिलास में डाल कर ग्रीन लेयर तैयार करें।
- इस गिलास को फ्रिजर में करीबन 6 घंटे के लिये रखें , जब तक कि जैली जम न जाए।
- जिलेटिन को 14 कप पानी में डाल कर किनारे रखें।
- एक कटोरे में चीनी और क्रीम को मिक्स करें।
- आंच बंद करें।
- कटोरे में जिलेटिन मिक्स करें।
- अब गिलास में ग्रीन लेयर के ऊपर इस सफेद लेयर को डालें और गिलास को दुबारा फ्रिजर में 6 घंटे के लिये रखें।
- फेंटी हुई क्रीम और चीनी डाल कर तब तक चलाएं जब तक कि वह गाढ़ी न हो जाए।
- फिर मैंगो प्यूरी और फूड कलर को एक साथ मिक्स करें।
- अब इसे सफेद लेयर के ऊपर फैलाएं और गिलास को 2 घंटे के लिये फ्रिजर में रखें।
- फेंटी हुई क्रीम और चीनी डाल कर तब तक चलाएं जब तक कि वह गाढ़ी न हो जाए।
- फिर मैंगो प्यूरी और फूड कलर को एक साथ मिक्स करें।
- अब इसे सफेद लेयर के ऊपर फैलाएं और गिलास को 2 घंटे के लिये फ्रिजर में रखें।
सफेद लेयर बनाने की विधि-
ऑरेंज लेयर बनाने की विधि-
Continue with Google