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इस तरह बनाएं चॉकलेट डोसा, हर किसी के मुंह में आ जाएगा पानी
अगर आप अपने डोसे को एक नया और डिफरेंट टेस्ट देना चाहते हैं तो एक बार चॉकलेट डोसा डिश को जरूर ट्राई करें। यह एक ऐसी डिश है, जिसे आप नाश्ते से लेकर दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए भी बना सकती हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है और आप इसे अपने बच्चों के लिए भी जरूर बना सकते हैं। अगर आप चॉकलेट के दीवाने हैं तो यह रेसिपी आपके लिए जरूर ट्राई करनी चाहिए। अगर आप कुछ मीठा खाने के मूड में हैं तो झटपट यह रेसिपी बना सकते हैं. चॉकलेट के साथ आप अपनी पसंद के ड्राई फ्रूट्स भी डाल सकते हैं।
चॉकलेट डोसा की सामग्री
6 सर्विंग्स
• 1 1/2 कप डोसा बैटर
• 3 बड़े चम्मच चॉकलेट सिरप
• 4 बड़े चम्मच कटे हुए अखरोट
• 8 बड़े चम्मच नुटेला
• 1 बड़ा चम्मच मक्खन
स्टेप 1 चॉकलेट फिलिंग तैयार करें
एक छोटे बाउल लेकर उसमें, चॉकलेट सिरप, नुटेला और कटे हुए अखरोट को एक साथ मिलाएं। इसे एक तरफ रख दें।
स्टेप 2 डोसा बनाएं
एक फ्लैट नॉन-स्टिक पैन गरम करें और उस पर मक्खन गरम करें। उस पर एक चम्मच डोसे का घोल डालें। इसे सर्कुलर मोशन में अच्छी तरह फैलाएं। इसे तब तक पकने दें जब तक घोल पर बुलबुले न दिखने लगें। अपना डोसा पलटें और पकाएं।
स्टेप 3 डोसे को फिल करें
पके हुए डोसे को प्लेट में निकालिये और चॉकलेट का मिश्रण जो आपने अलग रखा था, उस पर फैला दीजिये। डोसे के सिरों को ओवरलैप करें और परोसें।
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