खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए इस तरह बनाएं ताहिनी हम्मस

हम्मस एकदम सही डिप है जिसका आनंद आप पीटा ब्रेड, नाचोस या चिप्स के साथ ले सकते हैं। इसे उबले हुए छोले, नींबू का रस, जैतून का तेल, लहसुन और नमक की मदद से तैयार किया जाता है। इस रेसिपी में, हमने ताहिनी को एड किया है, जो मूल रूप से तिल का पेस्ट है। इस मिडिल ईस्टर्न डिप में कैलोरी काफी कम होती है और अगर आप अपने वजन पर एक पैनी नजर बनाए रखना चाहते हैं तो मेयोनेज़ और केचप के विकल्प में इसका सेवन कर सकते हैं। इस ताहिनी हम्मस की बनावट क्रीमी है और इसे झटपट बनाया जा सकता है। इतने अच्छे स्वाद के साथ, हर उम्र के लोग इसे पसंद करेंगे। इस रेसिपी को ज़रूर ट्राई करें, और हमें बताएं कि यह आपको कैसी लगी।

ताहिनी हम्मस की सामग्री

6 सर्विंग्स

• 1 कप उबले चने

• 3 बड़े चम्मच ताहिनी

• आवश्यकता अनुसार नमक

• 6 लौंग लहसुन

• 3 बड़े चम्मच वर्जिन ऑलिव ऑयल

• 3 बड़े चम्मच नींबू का रस

स्टेप 1 सामग्री को मिलाएं

सबसे पहले, उबले हुए चने लें और उन्हें स्ट्रेन कर लें। छोले को एक ब्लेंडर में डालें। साथ में नमक, नींबू का रस, लहसुन और ताहिनी के साथ डालें।

स्टेप 2 उन्हें ब्लेंड करें

सामग्री को एक मिक्स कर दें। अब बैचों में तेल डालें और एक चिकना और गाढ़ा मिश्रण बनाने के लिए सब कुछ एक साथ मिलाएँ।

स्टेप 3 परोसने के लिए है तैयार

एक बार हो जाने के बाद, ताहिनी हम्मस को पीटा ब्रेड, चिप्स या नाचोस के साथ परोसें।