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Dalgona Coffee Recipe : लॉकडाउन के बीच ट्रेंड हो रही है डालगोना कॉफी, जानें बनाने की आसान विधि

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कोरोना वायरस के संक्रमण को बड़े स्तर पर फैलने से रोकने के लिए देश में लॉकडाउन लगा दिया गया है। घर में बोरियत से बचने के लिए लोग खुद को व्यस्त रखने के लिए नयी नयी चीजें तलाश कर रहे हैं। आप सोशल मीडिया पर इन दिनों चल रहे नए ट्रेंड्स और चैलेंज को देख ही रहे होंगे।

लॉकडाउन के बीच आपने डालगोना कॉफी का ट्रेंड भी देखा होगा। इस समय ये कॉफी चैलेंज काफी लोगों को पसंद आ रहा है। इस मुकाबले में आप क्यों पीछे रहेंगे, चलिए आज जानते हैं कि आखिर ये टेस्टी डालगोना कॉफी बनाई कैसे जाती है।

डालगोना कॉफी ट्रेंड

डालगोना कॉफी ट्रेंड

फेसबुक, व्हाट्सएप से लेकर इंस्टाग्राम तक लोग डालगोना कॉफी की फोटो शेयर कर रहे हैं। गौरतलब है कि डालगोना कॉफी की उत्पत्ति दक्षिण कोरिया से हुई थी। इस फेमस डालगोना कॉफी को क्लाउड कॉफी भी कहा जाता है।

डालगोना कॉफी बनाने के लिए सामग्री

डालगोना कॉफी बनाने के लिए सामग्री

(तीन लोगों के लिए)

3 चम्मच कॉफी

3 चम्मच चीनी

3 चम्मच गरम पानी

3 कप ठंडा दूध

कुछ आइस क्यूब (यदि आप चाहें तो आइस क्यूब के बिना भी अपनी डालगोना कॉफी तैयार कर सकते हैं)

डालगोना कॉफी बनाने की विधि

डालगोना कॉफी बनाने की विधि

आप सबसे पहले एक बाउल लें। इसमें कॉफी, चीनी और गरम पानी डालकर अच्छे से फेंटे। आप हैंड ब्लेंडर की मदद ले सकते हैं। यदि वो उपलब्ध नहीं है तो चम्मच की मदद से ही तब तक इस मिश्रण को फेंटते रहें जब तक कि वह गाढ़ा न हो जाए। कुछ ही देर में एक स्मूद टेक्सचर वाला मिश्रण तैयार हो जाएगा। अब मिक्सचर के तैयार हो जाने के बाद सर्विंग ग्लास लें और उसमें बर्फ डालें। अब ग्लास में ठंडा दूध डालें। अब चम्मच की मदद से कॉफी का मिक्सचर इसके ऊपर डालें। आपकी डालगोना कॉफी (क्लॉउडी कॉफी) तैयार है।

लॉकडाउन की इस बोरियत को दूर करें और अपने परिवार के साथ इस ठंडी और टेस्टी कॉफी को एंजॉय करें। सोशल मीडिया पर अपनी डालगोना कॉफी की फोटो पोस्ट करना न भूलें।

English summary

How To Prepare Dalgona Coffee | Dalgona Coffee Recipe

A South Korean whipped coffee drink, Dalgona coffee has become a favorite past time for many people amid the lockdown. Here is the recipe of Dalgona Coffee.
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