वजन बढाने के लिये घर पर बनाइये पीनट बटर

क्‍या आपको कुछ दिनों पहले किसी ने बोला कि आप देखने में बहुत पतली लगती हैं और आपको थोड़ा सा वजन बढा लेना चाहिये? अगर आप मोटी हैं तो लोग आपको पतली होने की सलाह देते हैं और अगर आप पतली हैं तो लोग आपको अलग अलग टिप्‍स दे डालते हैं। लेकिन हम आपको कोई टिप्‍स नहीं देगें बल्‍कि आपको पीनट बटर खाने को कहेगें। पीनट बटर को आप घर पर ही बना सकती हैं और इसे जब मन करे तब खा सकती हैं। अगर आपको मूंगफली से एलर्जी नहीं है, तो इसे वजन बढाने के लिये खाया जा सकता है। आइये जानते हैं घर पर पीनट बनाने की विधि-

कितने- 13
तैयारी में समय- 20 मिनट
पकाने में समय- 25 मिनट

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सामग्री-

• मूंगफली- 2 कप रोस्‍ट
• तेल- 3 चम्‍मच
• नमक- 1 चम्‍मच
• चीनी- 2 चम्‍मच

व‍िधि-

1. सबसे पहले मूंगफली को तेल के साथ मिक्‍स करें
2. फिर इसे मिक्‍सी में डाल कर चलाएं और धीरे धीरे इसमें नमक तथा चीनी मिक्‍स करें।
3. इसे तब तक चलाएं जब तक कि यह पूरी तरह से स्‍मूथ पेस्‍ट ना बन जाए।
4. जब पेस्‍ट तैयार हो जाए, तब इस पीनट बटर को एयर टाइट कंटेनर में रख दें।
5. इस पीनट बटर को फ्रिज में लगभग 2 हफ्ते रखने के बाद इसका सेवन करें।