For Quick Alerts
For Daily Alerts
Just In
- 19 min ago उन बाहरी खिड़कियों को कैसे करें साफ, जो है आपकी पहुंच से दूर
- 4 hrs ago Aaj Ka Rashifal 24th April: इन राशि वालों को मिलेगा आज भाग्य का पूरा सपोर्ट, बदलेगी इनकी जिंदगी
- 9 hrs ago Happy Birthday Sachin Tendulkar Wishes: अपने फेवरेट सचिन के 51वें जन्मदिन के मौके पर शेयर करें ये संदेश
- 11 hrs ago Hashimoto : एक्ट्रेस स्मृति खन्ना को प्रेग्नेंसी में हुई ये खतरनाक बीमारी, सीधा गर्भाशय पर करती है हमला
Don't Miss
- News DC vs GT Pitch Report: क्या दिल्ली-गुजरात IPL मैच में बारिश डालेगी खलल, जानें पिच और वेदर रिपोर्ट
- Technology Lava ने प्रीमियम डिजाइन व तगड़े फीचर्स के साथ दो नए Smartwatch भारत में किए लॉन्च, जानें कीमत व स्पेक्स
- Movies फिल्में छोड़कर चुनावी मैदान में उतरी ये एक्ट्रेस, पापा के लिए मांगे वोट, लोग कर रहे हैं ऐसे कमेंट्स?
- Education MP Board Result 2024 Live: एमपीबीएसई 10वीं, 12वीं रिजल्ट शाम 4 बजे, कैसे करें रिजल्ट चेक
- Automobiles KIA की इस कार को ग्लोबल NCAP क्रैश टेस्ट में मिली 5-स्टार रेटिंग्स, भरपूर सुरक्षा सुविधाओं से है लैस
- Travel IRCTC का मानसखंड यात्रा टूर पैकेज, देवभूमि उत्तराखंड के ऐतिहासिक मंदिरों में करें दर्शन
- Finance Aadhaar Card: कहीं आपके आधार कार्ड का गलत इस्तेमाल तो नहीं हुआ, ऐसे करें तुरंत चेक
- Sports Japan Open 2023: सेमीफाइनल में पहुंचे लक्ष्य सेन, एचएस प्रणय की विक्टर एक्सेलसन से भिड़ंत आज
रक्षाबंधन के दिन बनाइये काजू मशरूम मसाला
Veg
oi-Purnima
|
रक्षाबंधन का दिन भाई बहन के लिये बड़ा ही खास हेाता है। इस दिन भाई लोग अपनी बहनों से अपनी इच्छा के पकवान बनवाने से पीछे नहीं हटते। और बहने भी भाइयों की सारी विश पूरी करने पर अमल करती है क्योंकि उन्हें राखी पर अच्छा सा उपहार जो चाहिये। इस दिन घर पर बड़ा ही टेस्टी खाना बनाया जाता है। आज हम आपको रक्षाबंधन पर काजू मशरूम मसाला बनाना सिखाएंगे जो कि आप अपने प्यारे भाई के लिये बना सकती हैं। यह वेजिटेरियन डिश आपके भाई को बहुत पसंद आएगी। आइये जानते हें कि काजू मशरूम मसाला कैसे बनाया जाता है।
रक्षाबंधन में बनाइये पाइनएप्पल बर्फी
कितनेः 3
तैयारी
में
समयः
15
मिनट
पकाने
में
समयः
20
मिनट
सामग्रीः
- मशरूमः 1 कप
- प्याज पेस्टः 2 चम्मच
- अदरक लहसुन पेस्टः 1 चम्मच
- लाल मिर्च पावडरः 1 चम्मच
- हल्दी पावडरः1 चम्मच
- दहीः 1/2 कप
- काजू पेस्ट: 2 चम्मच
- जीरा पावडरः 1 चम्मच
- गरम मसालाः 1 चम्मच
- नमकः स्वादअनुसार
- जीराः 1 चम्मच
- दालचीनी: 1
- इलायचीः 4
- तेलः 2 चम्मच
विधिः
- सबसे पहले मशरूम को गरम पानी से धो लें और उसे साफ कर लें।
- फिर पैन में तेल गरम करें, उसमें जीरा, दालचीनी, इलायची डाल कर फ्राई करें।
- अब उसमें प्याज वाला पेस्ट डाल कर मध्यम आंच पर पकाएं।
- उसके बाद इसमें अदरक लहसुन पेस्ट डालें और 3 मिनट पकांए।
- अब हल्दी , जीरा पावडर, लाल मिर्च पावडर और काजू पेस्ट डालें।
- मसाला अच्छे से भूनें।
- दही को एक कटोरे में फेंट लें और फिर उसें पैन में डालें। इसे तुरंत ही चलाएं।
- इसके बाद इसमें मशरूम डाल कर आंच धीमी कर दें और पैन को ढंक कर पकाएं।
- जब 10 मिनट हो जाए तब पैन से ढक्कन हटाएं और उसमें पानी डालें।
- ग्रेवी को धीमी आंच पर पकने दें और बाद में इसमें गरम मसला पावडर डाल कर आंच बंद कर दें।
Comments
GET THE BEST BOLDSKY STORIES!
Allow Notifications
You have already subscribed
English summary
Kaju Mushroom Masala For Rakshabandhan
Story first published: Wednesday, August 6, 2014, 10:42 [IST]
Aug 6, 2014
की अन्य खबरें