गर्मी भगा दे ये मैंगो मोजिटो

गर्मियों का स्‍वागत हम हमेशा आम पन्‍ना, रूहआफजा, छाछ और लस्‍सी पी कर करते हैं, लेकिन इस बार रिफ्रेश होने के लिये क्‍यों न हम मैंगो मोजिटो पी कर करें। तो जो लोग रम या विस्‍की नहीं पीते वह इस रेसीपी को न पढे़, लेकिन जिन्‍हें हल्‍का फुलका रम या शराब पीने से कोई परहेज नहीं है, वे मैंगो मोजिटो अपने घर मे आसानी से बना सकते हैं।

मैंगो मोजिटो पी कर आप गर्मी की तपन को आसानी से बीट कर पाएंगे। पर हां इसे बनाने के लिये आपके पास मॉकटेल शेकर होना चाहिये नहीं तो इसे पीने का मजा नहीं आएगा। तो देर किस बात की आइये बनाते हैं मैंगो मोजिटो ।

कितने लोगों के लिये- 1
तैयारी में समय- 5 मिनट
बनाने में समय- 10 मिनट

सामग्री-

4 पुदीने की पत्‍तियां
1 नींबू
22 एम एल लाइट रम
22 एम एल पके आम की प्‍यूरी
90 एम एल क्‍लब सोडा
बर्फ के टुकडे़

विधि-

1. सबसे पहले शेकर में पुदीने की पत्‍तियों को नींबू का रस डाल कर चम्‍मच से अच्‍छी तरह से पीस लीजिये।
2. फिर उसमें रम और मैंगो प्‍यूरी डालें।
3. अब शेक में ऊपर से बर्फ के 2-3 टुकडे़ डाल दें।
4. फिर ड्रिंक को अच्‍छी प्रकार से बंद कर के जोर से शेक करें।
5. अब एक गिलास लें और उसमें बर्फ के टुकडे़ डाल कर ऊपर से ड्रिंक डाल दें।
6. फिर ऊपर से क्‍लब सोडा डालें और मैंगो की स्‍लाइस तथा पुदीने की पत्‍ती से गार्निश करें।