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टू मिनट में बने वेज सैंडविच
सुबह नाश्ते में या फिर शाम को जब भी तेज भूख लगी हो तो बस एक ही नाम याद आता है और वो है सैंडविच का। लेकिन कभी-कभार सैंडविच में ज्यादा समय लगने की वजह से यह आइडिया भी ड्राप करना पड़ता है। इसलिये आज हम आपको ऐसा वेज सैंडविच बनाना सिखाएंगे जो कम समय में ही बन जाता है। इसके बनाने के लिये केवल प्याज और टमाटर जैसी सब्जियों का ही प्रयोग करना पड़ता है। आइये जानते हैं जल्द ही तैयार हो जाने वाले सैंडविच को बनाने की विधि-

सामग्री-
6 ब्रेड स्लाइस, आधा प्याज भुजिया नमकीन, 1 खीरा गोल कटा हुआ, 1 टमाटर गोल कटा हुआ, 1 प्याज गोल स्लाइस में कटा, 1 टमाटर गोल कटा हुआ, 100 ग्राम मक्खन, 2 चीज स्लाइस।
विधि-
ब्रेड के किनारे को चाकू से काट कर अलग कर दें। एक स्लाइस पर मक्खन लगाएं, उस पर प्याज और खीरे के गोल-गोल छल्ले रखें। ऊपर से मक्खन लगी हुई दूसरी स्लाइस लगा दें। तीसरी स्लाइस पर चीज स्लाइस लगाएं, उस पर नमकीन भुजिया डाल कर चौथा मक्खन लगा स्लाइस लगाएं। इसी तरह पांचवें स्लाइस पर मक्खन लगाएं, उस पर टमाटर के गोल-गोल टुकड़े रखें। इसके बाद ऊपर से मक्खन लगा छठा स्लाइस रख बंद कर दें। चीज या पनीर कद्दूकस कर उस पर बुरकें। तेज चाकू से टेढ़ा काट कर सर्व करें।



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