आलिया भट्ट की ग्लोइंग स्किन का राज है बीटरुट सलाद, जानें रेसिपी

बीटरुट सलाद बनाने का तरीका

सामग्री

चुकंदर

दही

चाट मसाल

ऑलिव ऑयल या घी

करी पत्ता

जीरा

हींग

सलाद विधि

बीटरुट सलाद बनाने के लिए चुकंदर को अच्छे से साफ करके कद्दूकस कर लें। कद्दूकस करने के बाद चुकंदर में दही मिलाएं। दही मिलाने के बाद इसमें चाट मसाला मिलाएं। इसके बाद तड़का लगाने वाले बर्तन में आधा चम्मच ऑलिव ऑयल या फिर घी डालकर गर्म करें। इसमें जीरा डालें जीरा डालने के बाद करी पत्ता डालें। इसके बाद इस तड़के को सलाद पर डालें। आपका चकुंदर का सलाद तैयार है।

चुकंदर के फायदे

चुकंदर में आयरन, सोडियम, पोटेशियम पाया जाता है जो कि सेहत और त्वचा के लिए बेहद फायदेमंद होता है। चुकंदर में एंटी ऑक्सीडेंट पाया जाता है जो कि स्किन संबंधी समस्याों को दूर करने में मदद करता है।

एंटी एजिंग- चुकंदर में अल्फा एसिड पाया जाता है जो कि एक एंटी ऑक्सीडेंट है जो कि स्किन में कोलेजन को बढ़ाता है जिससे चेहरे की फाइन लाइन्स कम हो जाती हैं।

ग्लोइंग स्किन- चुकंदर में आयरन पाया जाता है जो कि स्किन स्किन को हाइड्रेट करता है जिससे चेहरे पर ग्लो नजर आता है। चुकंदर शरीर के खून को भी साफ करता है जिससे चेहरे पर ग्लो आता है।

डेड स्किन

चुकंदर का सेवन करने से डेड स्किन हट जाती है। चकुंदर स्किन को हाइड्रेट और मॉइश्चराइज करने में मदद करता है। चुकंदर सलाद का सेवन आप रोज कर सकती हैं। लेकिन ग्लोइंग स्किन के लिए कम से कम हफ्ते में दो बार तो चुकंदर सलाद का सेवन करना चाहिए।