हल्‍की-फुल्‍की भूख के लिये चिकन नूडल्‍स सूप

जिन लोगों की तबियत खराब रहती है और अंदर से कमजोरी महसूस होती है, उन्‍हें चिकन सूप पीने की सलाह दी जाती है। बारिश के सीजन में तो चिकन सूप पीते ही बनता है और अगर चिकन सूप में नूडल्‍स मिल जाएं तो इसका कहना ही क्‍या। अगर आपके पास सूप पीने का ऑपशन साफ है, तो बिना देरी किये हुए इसे बना डालिये। अगर हल्‍की-फुल्‍की भूख लगी हो तो भी चिकन नूडल्‍स सूप पीना पर्याप्‍त रहेगा। आज हम आपको घर पर ही चिकन नूडल्‍स सूप बनाना सिखाएंगे। वेजिटेबल पास्‍ता सूप

सामग्री-

• 1/2 किलो चिकन पीस
• 4 कप पानी
• 4 कप चिकन शोरबा
• नमक स्‍वादअनुसार
• 1/4 टी स्‍पून मिर्च
• 1 छोटा प्‍याज
• 1 गाजर
• धनिया
• 1/2 चम्‍मच ताजी अदरक पेस्‍ट
• 1/2 चम्‍मच ओरीगेनो
• 1 तेज पत्‍ता
• 3/4 कप नूडल्‍स

विधि-

1. एक पैन में नूडल्‍स छोड़ कर बाकी की सभी चीजें डाल कर ढंक्‍कन लगा कर बंद कर दें।
2. इस मिश्रण को 5-6 घंटों के लिये पकने दें।
3. जब मिश्रण अच्‍छी तरह से पक जाए तब उसी पैन में नूडल्‍स को पकने के लिये रखें।
4. नूडल्‍स को पकने दें और जब वह पक जाए तब उसमें मिर्च पावडर डालें।
5. आपका चिकन नूडल्‍स सूप तैयार है।
6. इसे सर्व करने से पहले इस पर क्रीम डालें