For Quick Alerts
For Daily Alerts
Just In
- 3 hrs ago Nitin Gadkari Health : पहले भी कई दफा बेहोश हो चुके हैं नितिन गडकरी, कहीं शुगर तो वजह नहीं?
- 4 hrs ago Cow Dreams Meaning: सपने में गाय देखना शुभ या अशुभ, जानें क्या कहता है स्वप्न शास्त्र
- 4 hrs ago Shukra Gochar 2024: भोग-विलास के कारक शुक्र देव का गोचर जल्द, इन राशियों के शुरू होंगे ऐशो-आराम के दिन
- 5 hrs ago पार्टनर से कितना भी हो प्यार, मगर कभी बर्दास्त न करें उनके ये काम, शादी नर्क बनते नहीं लगेगी देर
Don't Miss
- Education MP Board Shivpuri Toppers List 2024: शिवपुरी जिले के 10वीं, 12वीं के टॉपर छात्रों की सूची
- News MP Board 10th-12th Result: पिछले साल के मुकाबले इस साल कैसा रहा रिजल्ट, जानिए
- Movies Seema Haider ने पाकिस्तानी प्रेमी का किया खुलासा, कहा- 'मैं उससे शादी करके घर बसाना चाहती थी, लेकिन...'
- Technology OPPO Find X7 Ultra Camera Deep-Dive: स्मार्टफोन पर फोटोग्राफी की सीमाओं को आगे बढ़ाने का नया उपाय
- Finance IndiGo Airline: आपके एंटरटेनमेंट पर नहीं लगेगा फुल स्टॉप, फ्लाइट में मिलेगी ये खास सर्विस
- Automobiles मिडिल क्लास की पसंदीदा है Hero की ये बाइक, कीमत सिर्फ 75 हजार रुपये, माइलेज भी है शानदार..
- Travel DGCA ने पेरेंट्स के साथ सफर कर रहे 12 साल से कम उम्र के बच्चों के लिए बदला नियम, जाने यहां
- Sports Japan Open 2023: सेमीफाइनल में पहुंचे लक्ष्य सेन, एचएस प्रणय की विक्टर एक्सेलसन से भिड़ंत आज
कुरकुरे गोभी के पकौड़े
Soups Snacks Drinks
oi-Purnima
|
सर्दियों की शाम को चाय के साथ अगर गरमा गरम पकौडे़ खाने को मिल जाए तो मजा ही आ जाए। पकौडे़ कई प्रकार के बनाए जा सकते हैं लेकिन आज हम आपको गोभी के पकौड़े बनाना सिखाएंगे क्योंकि एक तो यह बहुत ही टेस्टी होते हैं और दूसरे यह बनाने में कम समय लेते हैं। घर पर दोस्तों को चाय पर बुलाइये और यह गरमा गरम गोभी के पकौडे़ तल कर उन्हें खिलाइये। इसमें हल्के मसाले भी डालें जाते हैं जिससे यह काफी स्वादिष्ट बनते हैं। आइये जानते हैं गोभी के पकौड़े बनाने की विधि-
कितने-
5
तैयारी
में
समय-
5
मिनट
पकाने
में
समय-
15
मिनट
सामग्री-
- गोभी के फूल- 1 कप
- बेसन- 1 कप
- हरी मिर्च- 2
- लाल मिर्च पाउडर- 1 चम्मच
- अजवाइन- 1 चम्मच
- गरम मसाला- 1 चम्मच
- बेकिंग सोडा- चुटकीभर
- नमक
- तेल- 1 कप
-
पानी-
1
कप
RECIPE: चाय के साथ आनंद लीजिये टोफू के पकौड़ों का
विधि-
- पानी का प्रयोग कर के बेसन का घोल तैयार करें।
- घोल ज्यादा पतला ना हो।
- बेसन के घोल में अजवाइन, लाल मिर्च पाउडर, नमक, बेकिंग सोडा, हरी मिर्च और गरम मसाला मिलाएं।
- अच्छे से मिक्स करें। फिर कढाई में तेल चढाएं।
- जब तेल गरम हो जाए तब उसमें बेसन के घोल में लपेटे हुए गोभी के फूल को धीरे धीरे डालें।
- जब पकौड़ी गोल्डन ब्राउन हो जाए तब उसे कढाई से निकाल कर सर्व करें।
Comments
GET THE BEST BOLDSKY STORIES!
Allow Notifications
You have already subscribed
English summary
Crisp And Tasty Gobi Pakora Recipe
Story first published: Thursday, January 23, 2014, 16:22 [IST]
Jan 23, 2014
की अन्य खबरें