वजन घटाना है तो पियें ग्रीन टी

Published: Thursday, October 6, 2011, 15:05 [IST]

लंदन। हरी चाय पीने से शरीर में चर्बी का अवशोषण नहीं हो पाता जिससे वजन नहीं बढता है। तो फिर देर किस बात की खबर के साथ हरी चाय की चुस्की लगाइए अमेरिका के पेन स्टेट यूनिवर्सिटी के अनुसंधानकर्ताओं ने अपने अध्ययन में पाया कि हरी चाय में इपिगैलोकाटेचिन - 3 गैलेट (ईजीसीजी) नामक एक पदार्थ पाया जाता है जो वजन बढने की प्रक्रिया को धीमा करता है।

डेली मेल के मुताबिक, अध्ययन दल के अगुव जोशूआ लैम्बर्ट ने कहा कि हमारे परिणाम बताते हैं कि अगर आप ईजीसीजी की ज्यादा खुराक लेते हैं या हरी चाय पीते हैं तो वजन बढने की प्रक्रिया धीमे हो जाती है। अध्ययन के लिए अनुसंधानकर्ताओं ने चूहों के दो समूहों को ज्यादा चर्बी वाला खाना खिलाया।

एक समूह जिसे ईसीजीसी भी खिलाया गया उसका वजन 45 फीसदी धीमी गति से कम हुआ। लैम्बर्ट ने बताया कि पहला, ईसीजीसी चर्बी को अवशोषित करने की क्षमता को कम कर देती है और दूसरा, यह चर्बी को इस्तेमाल करने की क्षमता बढा देती है। ओबेसिटी जर्नल में प्रकाशित अध्ययन में वैग्यानिकों ने कहा कि हरी चाय भूख नहीं मारती।

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