ब्लैक टी से होने वाले आश्चर्यजनक लाभ

* हृदय प्रणाली के लिए लाभदायक

अनुसंधानों से पता चला है कि ब्लैक टी पीने से हृदय से संबंधित समस्याओं का सामना नहीं करना पड़ता। इसमें फ्लावोनिड्स जैसे एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो एलडीएल कोलेस्ट्रोल को ऑक्सीकृत होने से रोकता है।

* कैंसर की रोकथाम

जो लोग सिगरेट पीते हैं या अन्य किसी प्रकार से तंबाकू के उत्पादों का सेवन करते हैं, ब्लैक टी उन्हें मुंह के कैंसर से बचाती है। ब्लैक टी घटक ट्यूमर के विकास और गठन को रोकती है।

* प्रतिरक्षा प्रणाली को मज़बूत करना

यह हमारे शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को मज़बूत करता है जिससे हमारा शरीर बीमारी पैदा करने वाले बैक्टीरिया और वायरस से लड़ सके।

* मौखिक स्वास्थ्य बनाए रखना

ब्लैक टी में कैटचिन एंटीऑक्सीडेंट उपस्थित होता है जो मुंह के कैंसर के खतरे को कम करता है। ब्लैक टी में फ्लोराईड्स होते हैं जो साँसों की दुर्गंध से लड़ते हैं तथा साथ ही साथ मुंह की कैविटी से हानिकारक बैक्टीरिया को भी बाहर निकालते हैं।

* मस्तिषक और तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करना

यदि कोई व्यक्ति एक महीने तक प्रतिदिन चार बार ब्लैक टी का सेवन करे तो कोर्टिसोल हार्मोन के कारण होने वाले तनाव का स्तर कम हो जाता है। कैफीन मेमोरी (स्मरण शक्ति) और मानसिक सतर्कता बढ़ाने में सहायक होता है।

* पाचन में लाभ

ब्लैक टी में उपस्थित टनीन पाचन में लाभकारी होता है। यह आँतों और पेट की कई बीमारियों से लड़ने में सहायक होता है तथा इसके कई उपचारात्मक प्रभाव होते हैं। इसमें एंटीडायरिया प्रभाव भी होता है जो आँतों की गतिविधि में सहायक होते हैं। इस चाय में उपस्थित पॉलीफेनॉल्स आँतों में सूजन को कम करते हैं। आँतों में सूजन के कारण इरीटेबल बाउल सिंड्रोम की परेशानी होती है।

* हड्डियों और उतकों को स्वस्थ रखना

ब्लैक टी में शक्तिशाली फ़ोटो केमिकल्स होते हैं जो हड्डियों तथा संबंधित ऊतकों को मज़बूत बनाने में सहायक होते हैं। ब्लैक टी पीने वाले लोगों की हड्डियां मज़बूत होती हैं।

* उर्जा का स्तर बढ़ाना

इस चाय में पाया जाने वाला थियोफ़िलाइन घटक किडनी, हृदय तथा श्वसन तंत्र को उत्तेजित करता है। इस प्रकार के यौगिक हृदय प्रणाली को स्वस्थ बनाए रखने में सहायक होते हैं।

* वज़न कम करने में सहायक

ब्लैक टी में वसा, कैलोरी तथा सोडियम कम मात्रा में होता है अत: यह उन लोगों के लिए फायदेमंद है जो वज़न कम करना चाहते हैं। ब्लैक टी में कैलोरी की मात्रा भी कम होती है। इससे चयापचय की गतिविधि भी बढ़ती है जो वज़न कम करने में सहायक है।

* कोलेस्ट्रोल को कम करना

ब्लैक टी ट्राईग्लिसराइड के स्तर को कम करती है। इससे ख़राब कोलेस्ट्रोल या एलडीएल का स्तर कम होता है जिसके कारण हृदय से संबंधित बीमारियों का खतरा कम हो जाता है। इससे धमनियों के कार्य में भी सुधार आता है।

* अन्य लाभदायक प्रभाव

कैटचिंस नामक एंटीऑक्सीडेंटस रक्त वाहिकाओं को मज़बूत बनाते हैं तथा टनीन शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं। इससे ट्यूमर का विकास मंद हो जाता है, एलर्जिक प्रतिक्रियाएं कम हो जाती हैं तथा यदि मधुमेह की शुरुआत हो तो वह भी टल जाती है।