जोड़ों के दर्द से राहत पाने के लिए भूल कर भी ना खाएं ये फूड

1. आर्टिफिशियल शुगर -

जिन लोगों को जोड़ों में दर्द की शिकायत अक्‍सर बनी रहती है उन्‍हें आर्टिफिशियल सुगर से दूर रहना चाहिए। इससे उनके वजन में बढ़ोत्‍तरी नहीं होगी और उन्‍हें दर्द की समस्‍या से छुटकारा मिलने में आसानी रहेगी।

2. दुग्‍ध उत्‍पाद -

दुग्‍ध उत्‍पादों में प्रोटीन की उच्‍च मात्रा होती है जो मांसपेशियों में सूजन और दर्द का कारण बन सकती है, साथ ही वजन भी बढ़ा सकती है। इसलिए, दुग्‍ध उत्‍पादों से दूर रहने में ही भलाई है।

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3. प्रॉसेस्‍ड मीट -

प्रॉसेस्‍ड मीट या रेड मीट में उच्‍च मात्रा में कैलोरी होती है जिससे सूजन की समस्‍या उत्‍पन्‍न हो सकती है। इसलिए यह जोड़ों के दर्द में सेवन करने के लिए उचित खाद्य सामग्री नहीं है।

4. टमाटर -

टमाटर में उच्‍च मात्रा में यूरिक एसिड होता है जो जोड़ों में दर्द के लिए अच्‍छा नहीं होता है। इससे जोड़ों में दर्द बढ़ सकता है और सूजन भी आ सकती है। अगर संभव हो तो इसके सेवन से बचें।

5. शैल फिश -

इसमें प्‍यूरिन होता है तो बाद में यूरिक एसिड में परिवर्तित हो जाता है। इससे शरीर की प्रणाली में यूरिक एसिड की मात्रा बढ़ जाती है और सूजन व दर्द में राहत नहीं मिलती है।

6. अंडे -

अध्‍ययन से यह बात सामने आई है कि हर दिन अंडे का सेवन करने से जोड़ों के दर्द में बढोत्‍तरी हो सकती है क्‍योंकि इसमें अराचिडोनिक एसिड होता है जो मांसपेशियों को तंग कर देता है।

7. वेजीटेबल ऑयल -

कुछ प्रकार के वेजीटेबल ऑयल जैसे- सूरजमुखी का तेल, सोयाबीन का तेल, कॉर्न ऑयल आदि में वसा की मात्रा बहुत अधिक होती है जिससे शरीर का वजह काफी बढ़ जाता है और जोड़ों पर जोर पड़ता है। इसलिए, ऐसे ऑयल को फूड बनाने में कम से कम मात्रा में इस्‍तेमाल करें।

8. शराब -

बीयर आदि शराब में यूरिक एसिड बहुत अधिक होता है जिससे सूजन की समस्‍या हो सकता है। साथ ही इसमें ग्‍लूटेन भी होता है जो शरीर में दर्द उत्‍पन्‍न करने की क्षमता को प्रभावित करता है।

9. रिफाइंड नमक-

रिफाइंड नमक में फॉस्‍फोरस और सिलिकॉन मौजूद होता है जो हड्डियों के घनत्‍व के कम कर देते हैं और उन्‍हें कमजोर बना देते हैं इसलिए इसका सेवन न करना ही फायदेमंद होता है, अगर आपको जोड़ों में दर्द रहता है।