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बहुत सारे पीले रंग की सब्जियां और फ्रूट्स हैं जो अनूठे स्वाद के साथ ही आपकी हेल्थ के लिए भी बेस्ट होते हैं। वो कहते हैं ना- आपको अच्छे स्वास्थय के लिए "रेनबो फ्रूट्स और वेजिटेबल " खाना चाहिए। ये चमकीले पीले रंग के फूड्स में विटामिन और खनिज भरे हुए होते हैं, सामान्य सर्दी से लेकर कैंसर तक, स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं को दूर करने में मदद करने के लिए भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सिडेंट इनमें मौजूद होते हैं। हम यहां आपको कुछ यलो फ्रूट और वेजीस बता रहे हैं जिनसे आप शुरुआत कर सकते हैं। एक एक बार जब आप उनकी स्वादिष्टता का स्वाद ले लेंगे, तो आप हर समय हेल्दी पीले खाद्य पदार्थों की खरीदारी करेंगे।

केला
केला नाश्ते के लिए एक बेहतरीन फल है और यह सबसे हेल्दी पीले खाद्य पदार्थों में से एक है जिसे आप खा सकते हैं। वे सुपर स्वीट हैं इसलिए वे कैलोरी और वसा पर पानी में डूबे बिना मिठाई खाने की आपकी क्रेविंग को कम करता है। केले में पोटेशियम का एक पूरा बंच होता है। जो हेल्दी ब्लशप्रेशर के लिए महत्वपूर्ण है। इनमें मैग्नीशियम, विटामिन सी, फोलेट और विटामिन ए भी होते हैं।

आम
आम तो हर किसी को पसंद होता है। इतना ही नहीं, जितना खाने में अच्छे होते हैं उतना ही पोषण से भरे हुए भी होते हैं। आम इंडिया में कई तरह की वैराइटी में पाए जाते है। सारी वैराइटी का स्वाद अपने आप में बेहतरीन होता है। आम में आपको फाइबर, पोटेशियम, कैल्शियम, विटामिन सी, बी विटामिन, विटामिन ए और विटामिन के भरपूर मात्रा में होता है, जो आपके अच्छे स्वास्थ्य में योगदान देते हैं।

पीली मिर्च
विटामिन सी से भरा भोजन है पीली मिर्च। पीली शिमला मिर्च में पोटैशियम, मैग्नीशियम और विटामिन ए भी होता है। इन्हें आप सब्जी के सलाद में, बर्गर में या सूप में भी इस्तेमाल कर सकते हैं। कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप उन्हें कैसे खाते हैं, वे आपके लिए बहुत अच्छे हैं। और वे कैलोरी में भी कम हैं।

एकोर्न स्क्वैश
अब जब सुपरमार्केट में एकोर्न स्क्वैश ढूंढना आसान है तो फिर इसका स्वाद जरूर लीजीए। पकाने में बहुत आसान होते हैं और विटामिन और खनिजों से भरे होते हैं जिनकी आपको अच्छे समग्र स्वास्थ्य के लिए आवश्यकता होती है। बलूत का फल खाने से आपके शरीर को फाइबर, पोटेशियम, विटामिन सी और विटामिन ए मिलेगा। अन्य फलों और सब्जियों की तरह, उनमें भी बहुत सारे एंटीऑक्सिडेंट होते हैं।

अनानास
अनानास एक और टॉपिकल स्वाद वाला अच्छा और कच्चा फल है। इसे आप फ्रूट सलाद, स्मूदी और अपसाइड डाउन केक में भी खा सकते हैं. इस फल के कांटे से मत डरें, जितना दिखता है, और अनानास को छीलकर काट लेना बहुत आसान है। एक बार जब आप अंदर अच्छी चीजें प्राप्त कर लेते हैं, तो आप बहुत सारे फाइबर के साथ-साथ कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम, विटामिन सी, जिंक, नियासिन, फोलेट, विटामिन ए और विटामिन के फायदे आपको मिल जाते हैं।

स्टार फ्रूट
क्या आपको स्टार फ्रूट नहीं पसंद लेकिन इसके मनभावन स्वाद के साथ ये स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते हैं। स्टार फ्रूट विटामिन सी और कैल्शियम का बहुत अच्छा स्रोत है। यह महिलाओं के लिए बहुत अच्छी खबर है क्योंकि कैल्शियम एक ऐसा पोषक तत्व है जो मजबूत हड्डियों के लिए बहुत जरूरी है।

पीले टमाटर
संभावना है कि जब आप खरीदारी करने जाते हैं तो आप आमतौर पर लाल रंग के टमाटर देखते हैं। हालांकि, पीले टमाटर की किस्म उतनी ही स्वादिष्ट होती है और पोषक तत्वों से भरपूर होती है। इनमें कैल्शियम, पोटैशियम, मैग्नीशियम और भरपूर मात्रा में विटामिन सी होता है। इन्हें टैकोस या सैंडविच में इस्तेमाल करें। खाकर मजा आ जाएगा।
क्या आपको इनमें से कोई भी येलो फूड पसंद है? जितनी बार भी हो इनमें से हर एक को खाने की कोशिश करें।



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