कैंसर से बचाएगा मशरुम

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By Purnima Singh

Updated: Tuesday, October 23, 2012, 14:16 [IST]

दोस्‍तों अगर आपको कैंसर जैसी जानलेवा बीमारी से बचना है तो अपनी थाली में मशरुम को जरुर शामिल करें। मशरुम में मौजूद पौष्टिक तत्‍वों के कारण सेहत विशेषज्ञ अब इसके सेवन की सिफारिश करने लगे हैं। मशरुम में उपयोगी मिनरल्‍स जैसे, पोटेशियम, फॉस्‍फोरस, कैल्शियम समेत तमाम उपयोगी प्रोटीन होते हैं जो हमारे शरीर को हृदय रोग और कैंसर से बचाने में मदद करते हैं।

क्‍यों है फायदेमंद- ताजा अनुसंधानों के अनुसार नियमित मशरूम का सेवन करने से शरीर में हानिकारक कोलेस्‍ट्राल या लो डेंसिटी लाइपोप्रोटीन कम हो जाता है और सेहतमंद कोलेस्‍ट्राल वा हाईडेंसिटी लाइपोप्रोटीन की मात्रा बढ़ जाती है। लीवर, हृदय और मासपेशियों में कोलेस्‍‍ट्राल की मात्रा घटाने में भी इसकी अहम भूमिका होती है।

यही नहीं अगर आप ब्‍लड प्रेशर की बीमारी से परेशान हैं तो मशरूम ब्‍लड प्रेशर को कंट्रोल करने में और रक्‍त नालिकाओं में रक्‍त के संचरण को बाधित करने वाले प्‍लाक की संख्‍या घटाने में भी इससे मदद मिलती है। यह केवल एक नहीं बल्कि कई बीमारियों को जड़ से मिटाने में कारगर है।

हृदय रोग करे दूर: इसमें इतनी शक्‍ति होती है कि यह हृदय रोग की संभावना को भी कम कर सकता है। आपकी जानकारी के लिए बता दें कि एक अनुसंधान में देखा गया है कि जो लोग मशरुम की खेती करते हैं, उनमें दूसरे लोगों की तुलना में कैंसर की संभावना कम होती है। नियमित रूप से मशरुम खाने पर पाकस्‍थली के कैंसर होने की संभावना कम हो जाती है।

Disclaimer: इस आर्टिकल में दी गई जानकारी सिर्फ सामान्य जानकारी और शैक्षणिक उद्देश्य के लिए है। यह किसी भी तरह की मेडिकल सलाह, जांच या इलाज का विकल्प नहीं है। किसी भी स्वास्थ्य से जुड़ी समस्या या सवाल के लिए हमेशा अपने डॉक्टर या किसी योग्य व अनुभवी स्‍वास्‍थ्‍य प्रदात्ता से सलाह लें।