घर में उगाएं ये 10 हर्ब्स, पास्‍ता और चिकन में मिलाकर खाएं, होंगे चमत्‍कारी फायदें

By Pooja Joshi
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घर पर उगाए जाने वाले औषधीय पौधे दवाईयां पर आपकी निर्भरता कम कर सकते है, अगर हम उन्हें पूरी तरह से ना नकारे तो। कई बार दवाईयों की बजाय हर्बल रेमेडी का उपयोग हमारे शरीर के लिए बेहतर साबित हो सकता है। दरअसल, कई बार हर्ब बीमारी का इलाज करने में सुरक्षित विकल्प प्रदान करता है।

इन हर्ब्‍स को आप चाहे तो सीधा न खाएं। आप इन्‍हें अपने फेवरेट फूड जैसे की चिकन और पास्‍ता में मिलाकर खा सकते हैं और टेस्‍ट के साथ इफेक्‍ट भी देख सकते हैं।  आज हम आपको ऐसे 10 हर्ब्‍स के बारे में बता रहे हैं जिन्‍हें आप घर में उगाकर अपने दिनचर्या में शामिल कर सकती हें।

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कैमोमाइल लेंः

इस फूल का प्रयोग सदियों से किया जा रहा है जो कि युवाओं और बुजुर्गों के लिए पीडानाशक है। इसी तरह, इरिटेबल बॉउल सिंड्रोम के लिए पेपरमिंट ऑयल को दवा विकार के रूप में कारगर बताया गया है। और क्लीनिकल स्टडीज के जरिए ये बातें सामने आती है कि अदरक से मॉर्निंग सिक्नेस, सेज से गले की पीड़ा एवं हिबिस्कस चाय से धीरे-धीरे ब्लड प्रेशर से राहत मिलती है।

खांसी? रोजमेरी लें

इस हर्ब में सुगंधित नीलगिरी होता है जो छाती में असाधारण जमाव को खत्म करता है। यह कफ को भी आसानी से बाहर निकालता है। इसके अलावा, रोजमेरी में एंटी-इंफलेमेट्री गुण होते है जो गले की पीड़ा को कम करता है।
इसमें शामिल करेंः
सफेद बीन्स, चिकन, रोस्टेड मीट, आलू और सेब।

पेट में दर्द ?- पुदीना

पेपरमिंट मेंथॉल होता है जो कि स्वाभाविक पदार्थ है ये पेट दर्द के कारण होने वाले मरोड़ो से राहत देता है। जर्मन शोधकर्ताओं ने इस बात को साबित भी किया है इससे 40 प्रतिशत तक दर्द कम हो जाता है।

इसमें शामिल करेंः
बैंगन, टमाटर, गोश्त, मटर, तरबूज, गर्म और ठंडा पेय पदार्थ।

पीरियडस में होने वाला दर्द? - ऑरगेनो

ग्रीक में हुई स्टडी के अनुसार पीरियडस के दौरान 2 चम्मच ऑरगेनो लेने से पेट में चलने वाले मरोड़ो से राहत मिलती है। थायमोल गर्भाशय की मांसपेशियों को आराम देता है और दर्दनाक दबाव को रोकता है।

इसमें शामिल करेंःमशरूम, टमाटर, ऑलिव फिश।

जोड़ों में दर्द ? - करी पत्तों का पाउडर

करी पत्तों में कर्कुमिन नामक तत्व होता है जो नर्वस की अतिसंवेदनशीलता को खत्म करता है। ये ज्वाइंट और मसल्स के दर्द को प्रभावकारी ढंग से नष्ट करता है।
इसमें शामिल करेंः मसूर, आम, चावल, पालक

सूजन ?- अजवायन

भारत में हुई रिसर्च के अनुसार ये ब्रेन के प्रोडक्शन डोपामाइन और सेरोटोनिन को बढ़ाता है जो कि मूड को खुशमिजाज बनाता है और ये शरीर से दूषित पानी बाहर निकालता है।
इसमें शामिल करेंः अनाज, प्याज, पनीर, पाश्ता, सलाद, सीफूड।

कनजेस्टेड ?- लालमिर्च एड करें

सुर्ख लालमिर्च पी जैसे हानिकारक तत्वों को निष्क्रिय करता है जो कि सूजन से जुड़ा न्यूरोट्रांसमीटर है।
इसमें शामिल करेंः चावल, चॉकलेट, हरी पत्तेदार सब्जियां, अंडा, पॉपकॉर्न।

लो और डाउन महसूस कर रहे है? तुलसी का सेवन करें

ये डोपामाइन और सेरोटोनिन को बढ़ावा देती है और ये तीन दिनों के दौरान आपके मूड को अच्छा रखती है।
इसमें शामिल करें- टमाटर, ऑलिव, स्टॉबेरी, तरबूज, पिज्जा, पास्ता, फिश।

हमेशा थके रहते है ? - धनिया खाएंं

ये शरीर से पारा जैसे भारी धातुओं को संगठित करता है और उन्हें शरीर से बाहर निकालता है। ये थकान के कारण टॉक्सिस को कम करता है।
इसमें शामिल करेंः एवोकैडो, सीफूड, कॉर्न, ब्लैक बींस।

नॉजिया ? अदरक शामिल करें

ये पाचन तंत्र संबंधी और नोजिया की समस्याओं से राहत देता है जो कि मोशन सिक्नेस दवाईयां से बेहतर है।
इसमें शामिल करेंः खटटे फल, चाय, मीठे आलू, पोर्क, नारियल, प्याज, नाशपती, चावल।

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    English summary

    घर में उगाएं ये 10 हर्ब्स, पास्‍ता और चिकन में मिलाकर खाएं, होंगे चमत्‍कारी फायदें | 10 Herbs You Can Grow At Home That Relieve Pain.

    A look at some of the plants known to have pain-relieving properties.
    Story first published: Tuesday, October 31, 2017, 11:30 [IST]
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